粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物。粗纖維食品的主要消費(fèi)群應(yīng)該是成年人和老年人，吃的時(shí)候也要根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)上對(duì)于粗纖維的推薦攝入量為準(zhǔn)，每人每天20-35克，多吃反而會(huì)降低其他營(yíng)養(yǎng)素的利用率。生活中常見的很多蔬菜都屬于粗纖維食物，像菜花，菠菜，南瓜，以及芹菜和韭菜等；谷物類食材也是粗纖維含量最高的食物，常吃粗纖維食物有助于緩解便秘、還能降低膽固醇，預(yù)防齲齒等。

青春期是人體生長(zhǎng)發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期，而全面的營(yíng)養(yǎng)攝入是保證青少年健康成長(zhǎng)必不可缺的因素。雖然現(xiàn)在社會(huì)的生活條件變好了很多，但是青少年的身體并沒(méi)有相應(yīng)的健康很多。反而由于一些不良的習(xí)慣和環(huán)境的影響，導(dǎo)致健康面臨一些威脅。下面就來(lái)看看青少年的各種身體情況營(yíng)養(yǎng)需要怎樣補(bǔ)充。

膳食纖維被營(yíng)養(yǎng)學(xué)界補(bǔ)充認(rèn)定為第七類營(yíng)養(yǎng)素，和傳統(tǒng)的六類營(yíng)養(yǎng)素并列。膳食纖維的作用有哪些？膳食纖維素有助于通便潤(rùn)腸、改善便秘、利于減肥，改善糖尿病癥狀等。在補(bǔ)充膳食纖維前，要了解一些膳食纖維的知識(shí)，按照溶水性，我們可以將膳食纖維分為：水溶性膳食纖維 和非水溶性膳食纖維。那么膳食纖維有副作用嗎？膳食纖維怎么補(bǔ)充？下面maigoo知識(shí)專題帶大家一起來(lái)了解更多膳食纖維知識(shí)。

菊粉是一種膳食補(bǔ)充劑，適量服用可以為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，一般來(lái)說(shuō)，菊粉是從天然植物中提取的，天然環(huán)保無(wú)副作用，長(zhǎng)期服用的話也是可以的，只要注意控制服用量就可以了；不過(guò)每天都喝菊粉的話，可能導(dǎo)致菊粉攝入過(guò)量，而且菊粉也比較貴，因此一般不建議天天喝菊粉。下面一起來(lái)了解一下菊粉能不能長(zhǎng)期服用吧。

粗糧通常包括三大類：大麥、燕麥、蕎麥等谷物類，各種干豆類以及紅薯、土豆等塊莖類，大多具有豐富的纖維素。那么哪種粗糧膳食纖維含量最高？富含粗纖維的粗糧有哪些？下面，MAIGOO小編就為大家盤點(diǎn)下十大高纖維粗糧食物，有黃豆、鷹嘴豆、黑豆、大麥、蕎麥、綠豆、玉米、燕麥、莜麥、高粱等，一起來(lái)詳細(xì)了解下吧。