西紅柿具有保養(yǎng)皮膚、消除雀斑的功效。它豐富的西紅柿紅素、維生素C是抑制黑色素形成的最好武器。西紅柿所含的有機(jī)酸，可軟化血管，促進(jìn)鈣、鐵元素吸收，對(duì)腸道粘膜有收斂作用。所含蘋(píng)果酸和檸檬酸，可幫助胃液消化脂肪和蛋白質(zhì)。所含糖類(lèi)多半為果糖和葡萄糖，既易于吸收，又養(yǎng)心護(hù)肝。所含蕃茄素，有消炎利尿作用，對(duì)腎臟病患者尤有裨益。所含少量番茄堿，能抑制多種細(xì)菌和致病真菌繁殖。西紅柿還是美容果，可以淡化色斑。下面一起來(lái)看看吧！

番茄又叫西紅柿，是許多人都愛(ài)吃的一種食材，番茄醬的調(diào)味效果也不錯(cuò)，對(duì)于愛(ài)吃番茄和豆瓣醬的朋友來(lái)說(shuō)，可能會(huì)有制作西紅柿豆瓣醬的想法，聽(tīng)上去像是黑暗料理，但做好了風(fēng)味口感還是比較獨(dú)特的。西紅柿豆瓣醬的做法并不難，主要是將西紅柿與豆瓣醬或豆瓣原料放在一起熬煮，熬制成醬，下面來(lái)了解一下西紅柿豆瓣醬的做法吧。

番茄沙司，是一種以番茄為主要原料輔以各種其他調(diào)味料制成的醬料。一般番茄沙司作為制作肉食和蔬菜的醬料，但最常見(jiàn)于制作意大利面等食品時(shí)作為調(diào)料。tomato sauce番茄沙司在中國(guó)人料理烹飪中至今仍不普及。故而常常出現(xiàn)將番茄醬和番茄沙司都認(rèn)同為ketchup的情況。下面和小編一起看看番茄沙司的具體知識(shí)吧！

胡蘿卜，又稱(chēng)紅蘿卜或甘荀，為野胡蘿卜的變種，本變種與原變種區(qū)別在于根肉質(zhì)，長(zhǎng)圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。胡蘿卜天生就是祛斑大王，將胡蘿卜榨成汁可以讓愛(ài)美人士通過(guò)食用或者自制面膜來(lái)達(dá)到有效祛斑的目的。那么，胡蘿卜汁祛斑的具體方法有哪些呢？快來(lái)一起看看吧！