日常生活中看到的蓮子是白的，幾乎沒見過紅蓮子。其實(shí)紅蓮子是蓮子的一種,紅蓮子果實(shí)紫紅色,長橢圓形,果肉稍脆,無香味紅蓮子的功效主要是可以增強(qiáng)人體免疫能力、防治肺虛久咳、煩渴熱病，因此功效強(qiáng)大，紅蓮子一般都是用來煲粥、燉湯、煮水喝，滋補(bǔ)身體。那么，紅蓮子和白蓮子的區(qū)別是什么呢?紅蓮子和白蓮子哪個好?別急，下面我來為大家詳細(xì)介紹下紅蓮子與白蓮子的區(qū)別。

蓮子在中醫(yī)養(yǎng)生飲食上占有著很高的地位，原因在于蓮子的功效與作用非常神奇，具有補(bǔ)脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。總的來說，蓮子對我們的身體非常有好處，新鮮蓮子可以生吃，也有的人會將其制作成各種粥，下面一起來看看蓮子的營養(yǎng)價值及功效作用吧。

湖南、湖北、福建、江蘇、浙江、江西等地均產(chǎn)蓮子，其中湖南湘潭的湘蓮、福建建寧的建蓮、浙江宣平的宣蓮并稱為中國三大蓮子，尤其是湘蓮還有“中國第一蓮子”的美譽(yù)。為什么小小的蓮子能獲得如此高的殊榮？因?yàn)橄嫔彶粌H肉色乳白，肉質(zhì)細(xì)膩，清香四溢，還有比較高的營養(yǎng)價值。下面，快跟小編一起來了解一下吧！

蓮子心為成熟蓮子種仁內(nèi)的綠色胚芽，民間常用以泡茶飲，有清心火，止遺精的作用，對心腎不交、陰虛火旺的失眠患者，食之最宜。小編接下來講述蓮子心的功效和作用。