我國地大物博，不僅各省市有著各種各樣的特產(chǎn)，還有著獨(dú)具特色的美食小吃，像北京的烤鴨、廣式的糕點(diǎn)、江浙的點(diǎn)心、川渝的火鍋都極具當(dāng)?shù)仫L(fēng)味。此外，每個(gè)地方還有許多特色的傳統(tǒng)手工藝品，諸如皮影、剪紙、刺繡、臉譜、面人等，讓你領(lǐng)略到當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)采。下面，小編盤點(diǎn)了全國特產(chǎn)、美食及特色工藝品大全，帶你了解不一樣的中國。

梅菜扣肉是一道家喻戶曉的硬菜，僅是聽到“扣肉”二字就會讓人食欲大開，馬上會聯(lián)想到軟糯鮮香的肉，咸鮮適口的梅菜，醬香醇厚的湯汁。其肉肥而不膩，梅菜軟綿入味，湯汁味足油厚，不論是吃肉、梅干菜，還是湯汁泡飯，都會讓人食指大動(dòng)。很多人準(zhǔn)備自己在家中制作這道美食，想知道梅菜扣肉小火蒸還是大火蒸以及梅菜扣肉蒸不爛怎么辦？一起到文中來看看吧！

雖然健康飲食是我們的目標(biāo)，可是生活中總有一些因各種條件所限為了便利只能選擇方便食品。罐頭是一個(gè)非常好的選擇，方便、品種多、營養(yǎng)豐富。梅菜扣肉也常常被加工成罐頭滿足在外游子的胃口，那么在選購這款食品罐頭的時(shí)候，你知道梅菜扣肉罐頭怎么加熱以及梅菜扣肉罐頭能放多久嗎？一起到文中來看看吧！

梅干菜燒肉是很經(jīng)典的紹興菜，做法也有很多種，哪種方法最正宗呢，我也說不好，做了試試，哪種符合你的口味哪種就是最合適的。這道菜梅干菜要洗凈，先炒出梅干菜的香味，五花肉不焯水，直接煎出油脂然后再燉，然后和干菜炒勻，再蒸50分鐘就可以了，具體的梅干菜燒肉的做法介紹，咱們就到文中仔細(xì)看看吧！

梅干菜扣肉是我們客家人逢年過節(jié)餐桌上必備的一道硬菜，其制作方法簡單，通常是用燒好的五花肉與梅干菜一起蒸制而成。梅干菜的獨(dú)特香味與五花肉相融合，吃起來香而不膩，所以深受大眾的喜愛。在蒸的時(shí)候，蒸的時(shí)間一般根據(jù)使用的工具來決定時(shí)間，總體來說在20分鐘至1個(gè)小時(shí)之間，那么蒸好沒吃完的梅干菜扣肉能放多長時(shí)間呢？一起到文中來看看吧！