喜歡自制果汁的人發(fā)現(xiàn)，用榨汁機(jī)榨好的果汁上面都會(huì)有一層厚厚的泡沫，看起來(lái)很不雅觀。這層泡沫是什么？有什么辦法不起泡沫呢？其實(shí)這層泡沫是果汁的營(yíng)養(yǎng)成分，富含酵素。像是加清水、加一些水果混喝打起泡就會(huì)少很多。那么打果汁為什么有泡沫？打果汁加不加水好？下面我們就來(lái)看看如何打果汁不起沫、榨果汁有泡沫的處理方法、榨汁要不要加水、榨果汁的技巧等知識(shí)。

刺梨因果實(shí)有刺而得名，含有多種維生素和多種礦物質(zhì)及特殊芳香成份，尤其維生素C含量非常高，有解渴消暑、健胃消食、化滯理氣、滋補(bǔ)強(qiáng)身等功效。刺梨雖然對(duì)我們的身體很有好處，但是有一些人是不能吃刺梨的，比如脾胃虛寒的人、孕婦、腸炎患者、生病的人。刺梨也不能與黃瓜、動(dòng)物肝臟同食，否則會(huì)降低刺梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。下面就來(lái)了解下刺梨的食用禁忌吧。

刺梨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值極高，尤其是維C含量居各類水果之冠，其花、葉果、籽可入藥，有健胃、消食、滋補(bǔ)，止瀉的功效。刺梨是哪里的特產(chǎn)？刺梨是云貴高原及攀西高原特有的野生資源，以貴州為主產(chǎn)，云南次之，河南、四川大涼山、湖北西部等地區(qū)也有分布。刺梨多少錢一斤？下面一起了解下吧。

刺梨是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的野生水果，無(wú)論是刺梨根還是刺梨果實(shí)，都有明顯的養(yǎng)生的功效，很多人都會(huì)購(gòu)買刺梨保養(yǎng)身體，那么刺梨怎么選購(gòu)？我們可以從刺梨的外觀和味道上辨別好壞。新鮮刺梨果皮黃中帶青，刺梨干的顏色一般是黃褐色，表面破損小、外殼堅(jiān)硬，劣質(zhì)的刺梨往往表皮色差較大。優(yōu)質(zhì)刺梨的氣味清香撲鼻，如果有怪味或較大的刺激嗆味，一般為次品或硫熏果。買回來(lái)的新鮮刺梨怎么保存？下面了解下。

蔬菜水果對(duì)人體非常有益，我們?nèi)粘Ｉ钪行枰獢z入多樣的蔬果才能滿足營(yíng)養(yǎng)需求。喝果蔬汁是綠色健康的飲食方式。蘋果、檸檬、胡蘿卜、生菜、香蕉、獼猴桃、西紅柿等都是廣受大家歡迎的果蔬汁原料。不同的水果和蔬菜搭配可以有不同的養(yǎng)生效果。美容養(yǎng)顏、排毒瘦身、祛斑美白等等都有針對(duì)性的果蔬汁配方。下面看看不同功效果蔬汁的做法。