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選購要點:內(nèi)蒙古牛肉干是內(nèi)蒙草原特產(chǎn),以大草原上的優(yōu)質牛肉為原料,用特別的制作工藝制成。草原上的空氣寒冷而干燥,將新鮮的牛肉,在自然環(huán)境中冷凍,然后在通風的環(huán)境中懸掛4-5個月,這樣的工藝不但使肉中的水份全無,油份也散失掉了,而且肉質變得相對松散,香味也凝結和濃縮,使得
牛肉干口味獨特,濃香無比。內(nèi)蒙牛肉干具有高蛋白,低脂肪,風味獨特,更具有地方特色 。內(nèi)蒙牛肉干中所含有每天人體所需蛋白蛋和氨基酸成份極為豐富,故營養(yǎng)價值極高。點擊
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