鄭州人自然以面食為主，有蒸饅頭、攤煎餅、油炸的菜角，甚至連鄭州人普遍喜愛的胡辣湯的配方里面，面粉也是重要的的材料之一。作為鄭州代表的豫菜是中國各大菜系的淵源，名吃有合記羊肉燴面、蕭記三鮮燴面、胡辣湯、桶子雞等。不同季節(jié)的時令美食如羊肉、大閘蟹、素涼菜、滎陽柿子、嵩山綿棗等輪番上市。下面本文從鄭州的名菜、特色小吃、名優(yōu)特產(chǎn)、老字號美食、美食街等方面介紹鄭州美食小吃攻略，帶你品嘗舌尖上的鄭州美食。

江西飲食文化兼有蜀、湘、鄂、皖、浙、粵風味，在多種風味的基礎上形成了自己的特色。在飲食習慣中，形成了特色頗具鮮明的贛菜，有以魚為主的魚席，如潘陽湖魚頭；也有以咸鮮兼辣的地方風味菜肴，如四星望月、文山雞丁等；而江西省的小吃也以品種多樣而出名，既有以米粉為主的各類炒米粉，也有以面食為主的餅、糕、果、糍粑等，品種繁多。下面本文MAIGOO編輯整理了江西必嘗的名菜、小吃，以及美食街和老字號店，帶大家去尋味舌尖上的江西。

日常生活中，人們在空暇時間都會吃些休閑零食，吃零食能放松心情，還可以補充一些主餐以外的營養(yǎng)，那休閑零食主要分為哪幾類呢？如堅果炒貨、肉脯肉干、果脯果干、糖果、膨化食品、豆制品、糕點餅干……它不僅種類豐富，而且可以迎合不同人的需求，不同的品牌主打的產(chǎn)品也是不一樣的。下面，小編就給大家整理了一份好吃的零食清單，小吃貨快來看看吧！

湖南，地處中國中部、長江中游，是華夏文明的重要發(fā)祥地之一，湖南美食用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多；色澤上油重色濃，講求實惠；品味上注重香辣、香鮮、軟嫩；制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。像長沙的臭豆腐、德園包子、楊裕興面條，湘潭的燈芯糕、腦髓卷，湘西的桐葉粑、油粑粑，常德的米粉等美食都是去湖南旅游不得不吃的美食。下面本文的maigoo編輯將為大家系統(tǒng)介紹湖南美食，帶大家去尋味舌尖上的湖南。

江蘇作為有名的魚米之鄉(xiāng)，美食當然不容錯過。蘇菜擅長燉、燜、蒸、炒，重視調湯，保持菜的原汁，風味清鮮，濃而不膩；江蘇小吃用料講究，制作精致，有著江南水鄉(xiāng)獨有的特色……江蘇在兩千多年前就已經(jīng)是美食的天堂了，這里有太多的美食不容錯過。本文MAIGOO小編整理了江蘇省的著名菜肴、小吃和特產(chǎn)，以及能夠吃到這些地道美食的餐廳、老字號、美食街，讓你能夠細細品嘗舌尖上的江蘇。