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★★★

丹陽(yáng)十大特產(chǎn)

十大最有名的丹陽(yáng)特產(chǎn)是什么江蘇丹陽(yáng)必買(mǎi)的10種土特產(chǎn)排行

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丹陽(yáng)是鎮(zhèn)江代管的縣級(jí)市，位于江蘇省南部，地處長(zhǎng)江下游南岸，為江南水鄉(xiāng)，物產(chǎn)十分豐富，那么江蘇丹陽(yáng)有什么特產(chǎn)呢？比較有名的有金山翠芽、丹陽(yáng)黃酒、丹陽(yáng)肴肉、丹陽(yáng)面塑、丹陽(yáng)江蟹、丹陽(yáng)大麥粥、陵口蘿卜干、丹陽(yáng)風(fēng)箏、丹陽(yáng)糕點(diǎn)、丹陽(yáng)封缸酒。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了丹陽(yáng)十大名產(chǎn)，一起來(lái)看看丹陽(yáng)地方特產(chǎn)及相關(guān)內(nèi)容吧。

01

金山翠芽 湯色明亮/口味醇厚

綜合指數(shù)：91.5

02

丹陽(yáng)黃酒 清香醇和/鮮甜爽口 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品

綜合指數(shù)：90.5

03

鎮(zhèn)江肴肉 色澤紅潤(rùn)/肉質(zhì)鮮嫩

綜合指數(shù)：88.9

04

丹陽(yáng)面塑 做工精巧/栩栩如生

綜合指數(shù)：87.2

05

鎮(zhèn)江江蟹 肉質(zhì)嫩滑/回味甘甜

綜合指數(shù)：85.6

06

丹陽(yáng)大麥粥 潤(rùn)滑爽口/營(yíng)養(yǎng)美味

綜合指數(shù)：84.4

07

陵口蘿卜干 咸淡適宜/爽甜脆嫩

綜合指數(shù)：82.7

08

丹陽(yáng)風(fēng)箏 圖案吉祥/放飛容易

綜合指數(shù)：81.5

09

丹陽(yáng)糕點(diǎn) 品種多樣/風(fēng)味獨(dú)特

綜合指數(shù)：79.8

10

丹陽(yáng)封缸酒 醇香馥郁/酒味鮮甜

綜合指數(shù)：78.2

丹陽(yáng)十大特產(chǎn)，是MAIGOO編輯依據(jù)丹陽(yáng)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、農(nóng)副產(chǎn)品、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇，參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷(xiāo)售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦，名單僅供參考，如有疑問(wèn)，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。為我喜歡的投票>>

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丹陽(yáng)十大特產(chǎn)

1、金山翠芽

湯色明亮/口味醇厚

金山翠芽是一款高級(jí)綠茶，是丹陽(yáng)特色茶葉，為送禮佳品。丹陽(yáng)茶葉種植區(qū)丘陵起伏，山清水秀，環(huán)境優(yōu)越，適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)，金山翠芽采用優(yōu)質(zhì)的茶樹(shù)芽葉，經(jīng)過(guò)精細(xì)加工而成，扁平挺削勻整，色澤黃翠顯毫，干茶香味撲鼻，綠茶中少有的高香，香味獨(dú)特，沖泡后茶湯淺黃綠明亮，滋味鮮醇濃厚，苦澀顯著，后甘甜生津，杯底掛香不明顯，令人回味無(wú)窮。金山翠芽不僅口感好，還具有極高的觀、品賞效果，浸飲時(shí)，或呈懸掛水面，或站立杯底，猶如春筍滴翠。【詳細(xì)>>】

2、丹陽(yáng)黃酒

清香醇和/鮮甜爽口 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品

丹陽(yáng)黃酒是一種米酒，歷史早已馳名，可與浙江紹酒媲美，是丹陽(yáng)特產(chǎn)名酒?！澳蠂?guó)新豐酒，東山小伎歌?！边@是唐朝詩(shī)人李白游歷江南時(shí)的名句，所謂“新豐酒”，就是丹陽(yáng)黃酒的古稱(chēng)。丹陽(yáng)黃酒以糯米為原料，用麥曲作糖化發(fā)酵劑，在制作時(shí)，要在澄清的酒液中加入米白酒配度，然后灌入壇內(nèi)，再放進(jìn)廣皮一片。丹陽(yáng)黃酒，色澤光燦清亮，香氣醇濃，鮮甜爽口，回味無(wú)窮，酒精度適中，是一種上等的滋補(bǔ)飲料，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非同類(lèi)酒能匹敵，還是烹調(diào)食物的理想佐料。【詳細(xì)>>】

3、鎮(zhèn)江肴肉

色澤紅潤(rùn)/肉質(zhì)鮮嫩

丹陽(yáng)肴肉和鎮(zhèn)江肴肉一脈相承，既是本地傳統(tǒng)美食，也是受歡迎的美食特產(chǎn)之一。丹陽(yáng)肴肉肉紅皮白，光滑晶瑩，鹵凍透明，猶如水晶，香味濃郁，食味醇厚，香嫩不膩，切片成形，結(jié)構(gòu)細(xì)密，具有香、酥、鮮、嫩四大特色，爽口開(kāi)胃，色雅味佳，若配上姜絲、香醋，則更加風(fēng)味獨(dú)特。據(jù)Mai Goo網(wǎng)小編了解，為了方便游客選購(gòu)攜帶，丹陽(yáng)肴肉還加工出了半成品產(chǎn)品，買(mǎi)回家后只需要加熱即可食用，非常方便，深受游客的喜愛(ài)，是很常見(jiàn)的美食伴手禮。【詳細(xì)>>】

4、丹陽(yáng)面塑

做工精巧/栩栩如生

丹陽(yáng)面塑是丹陽(yáng)的特色工藝品，是非常有意義的紀(jì)念品，具有民俗觀賞價(jià)值。丹陽(yáng)面塑以糯米面為主料，調(diào)成不同色彩，用手和簡(jiǎn)單工具，塑造各種栩栩如生的形象，如人物、花卉、飛禽走獸等，充分體現(xiàn)了創(chuàng)作者巧妙的心思和細(xì)膩的手法。丹陽(yáng)面塑按使用功能可分為兩類(lèi)，一類(lèi)專(zhuān)用于收藏，通常用精面粉、糯米粉、鹽、防腐劑及香油等制成；另一類(lèi)是可以食用的，一般用澄粉、生粉等制成，不管是哪一種，都擁有濃厚的地方色彩，深受本地人和外地游客的喜愛(ài)。【詳細(xì)>>】

5、鎮(zhèn)江江蟹

肉質(zhì)嫩滑/回味甘甜

丹陽(yáng)市地處長(zhǎng)江下游南岸，有著豐富的水產(chǎn)資源，其中江蟹就是最有名的一種。丹陽(yáng)本地有濃厚的食蟹文化，得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì)造就了江蟹優(yōu)越的品質(zhì)，丹陽(yáng)江蟹體色淺青色，有光澤，黃毛金爪白肚皮，“工”字型花紋清晰，蒸熟后蟹黃鮮美，肉質(zhì)嫩滑，回味甘甜，氣味腥香濃郁，以蟹黃為餡料制作而成的蟹黃湯包，是去丹陽(yáng)旅游必吃的美食，品嘗美味江蟹后，還可以買(mǎi)幾對(duì)作為特產(chǎn)帶回家贈(zèng)送親友。Mai goo網(wǎng)小編了解到，丹陽(yáng)本地水產(chǎn)還有鰣魚(yú)、刀魚(yú)、河豚、青魚(yú)、草魚(yú)、鳙魚(yú)、鰱魚(yú)等。【詳細(xì)>>】

6、丹陽(yáng)大麥粥

潤(rùn)滑爽口/營(yíng)養(yǎng)美味

丹陽(yáng)有什么可以帶走的特產(chǎn)？大麥粥絕對(duì)是丹陽(yáng)的一大特色，特別適合夏天食用。丹陽(yáng)大麥粥的原料是大米、大麥粉和食用堿，先將將大米熬煮成粥，再將用清水調(diào)勻的大麥粉緩緩注入，接著將少許食用堿撒在粥中，用來(lái)提煉香味，當(dāng)粥色微微泛黃時(shí)，便可食用了。在丹陽(yáng)，既可以品嘗現(xiàn)煮的大麥粥，香噴噴、滑溜溜，也可以購(gòu)買(mǎi)大麥粥半成品粥料或罐裝大麥粥，這樣即便離開(kāi)丹陽(yáng)，也可以品嘗正宗大麥粥，大麥粥具有平胃止渴、消渴除熱、益氣調(diào)中、化谷食之功效，老少皆宜。【詳細(xì)>>】

7、陵口蘿卜干

咸淡適宜/爽甜脆嫩

陵口蘿卜干是丹陽(yáng)十大土特產(chǎn)之一，制作工藝被認(rèn)定為地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。丹陽(yáng)市陵口鎮(zhèn)素有“蘿卜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，以其獨(dú)特的沙質(zhì)土壤所培育的白蘿卜而聞名，蘿卜經(jīng)過(guò)切片、涼拌、晾曬、腌制、炙干、煙熏等步驟，使蘿卜片變成金黃色的干制品，這就是陵口蘿卜干。陵口蘿卜干咸淡適宜，爽甜脆嫩，醇香撲鼻，久貯不壞，常食能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增進(jìn)食欲，順氣助消化，是稀飯佐菜之佳品，不少人去當(dāng)?shù)芈糜危紩?huì)買(mǎi)一些蘿卜干作為特產(chǎn)帶回家，不管是自己吃還是送人都很不錯(cuò)。【詳細(xì)>>】

8、丹陽(yáng)風(fēng)箏

圖案吉祥/放飛容易

丹陽(yáng)的風(fēng)箏在江南具有一定聲譽(yù)，是丹陽(yáng)特色工藝品之一。丹陽(yáng)風(fēng)箏采用竹子做骨架，骨桿有竹篾、木材及膠棒；紙做肉，其它復(fù)合材料包括絲絹、尼龍布、塑料膜或竹篾、紗紙條、馬拉紙等；通過(guò)繪制圖案形象，給人以喜慶、吉祥如意和祝福之意。丹陽(yáng)的風(fēng)箏因扎制技藝獨(dú)特，南北都能成功放飛而聞名海內(nèi)外，有美國(guó)友人慕名而來(lái)，購(gòu)買(mǎi)風(fēng)箏帶回美國(guó)。MAI goo網(wǎng)小編了解到，丹陽(yáng)風(fēng)箏制作技藝，2006年12月8日入選鎮(zhèn)江市第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)美術(shù)類(lèi)名錄。【詳細(xì)>>】

9、丹陽(yáng)糕點(diǎn)

品種多樣/風(fēng)味獨(dú)特

丹陽(yáng)有什么值得買(mǎi)的特產(chǎn)？丹陽(yáng)糕點(diǎn)東取蘇式糕點(diǎn)、北取揚(yáng)式糕點(diǎn)之長(zhǎng)，形成了獨(dú)特的風(fēng)格，而且方便攜帶，特別適合作為特產(chǎn)帶回家。丹陽(yáng)糕點(diǎn)選用上等細(xì)糧、優(yōu)質(zhì)油脂、精制食糖和蛋晶作主料，以果仁、蜜餞、肉類(lèi)、乳制品、芝麻等作配料，輔以桂花、玫瑰等天然香料，制成形態(tài)各異和口味不同的餅、糕、酥、片、卷、包、點(diǎn)等品種，具有甜、軟、糯、松、酥、香、脆的風(fēng)味特色。丹陽(yáng)的糕點(diǎn)可分為烘烤糕點(diǎn)、油炸糕點(diǎn)、熟粉糕點(diǎn)、水蒸糕點(diǎn)、工藝糕點(diǎn)五大類(lèi)，不同節(jié)氣亦有不同品種上市，有春餅、夏糕、秋果、冬糖之說(shuō)。

10、丹陽(yáng)封缸酒

醇香馥郁/酒味鮮甜

丹陽(yáng)封缸酒素以“味輕花上露，色似洞中春”名聞內(nèi)外，是鎮(zhèn)江丹陽(yáng)十大特產(chǎn)之一。丹陽(yáng)封缸酒的釀制方法與丹陽(yáng)黃酒有所不同，主要是當(dāng)醪糖分達(dá)到高峰時(shí)，兌入五十度以上的小曲米酒，立即密封缸口，過(guò)一段時(shí)間，抽取百分之六十的清液，再進(jìn)行壓榨，生產(chǎn)周期在一百天以上。釀造而成的丹陽(yáng)封缸酒色澤棕紅，醇香馥郁，酒味鮮甜，酒度40度，含糖分28%以上，是中國(guó)甜黃酒的典范，以其色、香、味，吸引著越來(lái)越多的中外顧客，是饋贈(zèng)親朋好友的上好禮品。【詳細(xì)>>】

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