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東臺十大特產(chǎn)

十大最出名的東臺特產(chǎn)排行江蘇東臺必買的10種土特產(chǎn)

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東臺市是江蘇省轄縣級市，位于江蘇省中部，鹽城市最南端，有彌陀寺、黃海森林公園等風(fēng)景名勝區(qū)，吸引了不少外地游客，旅游少不了買特產(chǎn)，那么東臺有什么特產(chǎn)可以帶呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了江蘇東臺最好的特產(chǎn)top10，包括下灶蠶豆、東臺西瓜、弶港甜葉菊、東臺咸鴨蛋、東臺陳皮酒、弶港文蛤、東臺發(fā)繡、東臺麻蝦醬、富安酥兒餅、東臺大米，一起來看看東臺地方特產(chǎn)及相關(guān)內(nèi)容吧。

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01

下灶蠶豆 粒大皮薄/色澤清白

綜合指數(shù)：91.9

02

東臺西瓜 肉質(zhì)緊/甜度高/汁水豐

綜合指數(shù)：90.0

03

弶港甜葉菊 清涼持久/入口甘甜

綜合指數(shù)：88.9

04

東臺咸鴨蛋 蛋白白嫩細膩/蛋黃油多咸香

綜合指數(shù)：87.1

05

東臺陳皮酒 稠綿醇厚/落口甘暢

綜合指數(shù)：85.8

06

弶港文蛤 肉質(zhì)細嫩/味道清甜

綜合指數(shù)：84.5

07

東臺發(fā)繡 色彩柔和/古樸典雅

綜合指數(shù)：82.7

08

東臺麻蝦醬 鮮香醇厚/層次豐富

綜合指數(shù)：81.0

09

富安酥兒餅 酥松香脆/越嚼越香

綜合指數(shù)：79.9

10

東臺大米 煮飯晶瑩油亮/熬粥粘稠清香

綜合指數(shù)：78.2
- 參燕八珍糕
- 東臺羽扇
- 沈灶青椒
- 許河冬瓜
- 青蒲籪蟹
- 東臺蠶繭
- 臭醬油豆
- 弶港泥螺
- 楊五香腸
01

東臺西瓜

1261

02

東臺大米

468

03

弶港甜葉菊

306

04

下灶蠶豆

286

05

沈灶青椒

239

06

弶港泥螺

181

07

弶港文蛤

167

08

許河冬瓜

160

09

東臺發(fā)繡

145

10

富安酥兒餅

87
01

東臺西瓜

37

02

下灶蠶豆

30

03

許河冬瓜

29

04

弶港甜葉菊

24

05

沈灶青椒

12

06

弶港文蛤

7

07

東臺大米

7

08

弶港泥螺

3

09

東臺發(fā)繡

2

10

東臺咸鴨蛋

1
- 東臺麻蝦醬
- 富安酥兒餅
- 東臺陳皮酒
- 參燕八珍糕
- 東臺羽扇
- 青蒲籪蟹
- 東臺蠶繭
- 臭醬油豆
- 楊五香腸

東臺十大特產(chǎn)，是MAIGOO編輯依據(jù)東臺特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國家農(nóng)業(yè)部評定的“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽的飲料、菜肴、點心、干貨、農(nóng)副產(chǎn)品、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進行選擇，參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺的銷售量、國內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進行綜合推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

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東臺十大特產(chǎn)

1、下灶蠶豆

粒大皮薄/色澤清白

下灶蠶豆因豆身中間略呈凹陷，形似牛腳而得名，是東臺市十大土特產(chǎn)之一。下灶蠶豆是安豐鎮(zhèn)下灶村獨有的特產(chǎn)，粒形扁圓，大如拇指，蠶豆剝皮，色乳白，煮熟后肉質(zhì)起沙，吃口鮮嫩；用豆瓣做湯下面，湯白如乳，其味鮮美；干豆可作“蘭花豆瓣”，開胃下飯；磨成粉，是制作粉絲、粉皮等的原料，也可制作糕點。買購網(wǎng)小編提醒，游客去東臺市旅游，除了品嘗本地蠶豆制作的美食小吃，還可以買一些蠶豆加工品如五香蠶豆、蘭花豆、怪味蠶豆、蠶豆醬等，可以自己吃，也可以送人。【詳細>>】

2、東臺西瓜

肉質(zhì)緊/甜度高/汁水豐

鹽城東臺市是我國首個“西瓜之鄉(xiāng)”，東臺西瓜是東臺的一張綠色名片。東臺西瓜擁有早春紅玉、特小鳳、8424、全美24K、美都等品種，不僅產(chǎn)量大，規(guī)模位居江蘇第一、全國前列，品質(zhì)還獨樹一幟，無論是果型大小、色澤還是內(nèi)在品質(zhì)、口感均領(lǐng)先其他地方，暢銷全國各地，有“東臺西瓜，品冠天下”之說。東臺西瓜有晶黃果肉和鮮紅瓜瓤兩種類型，黃瓤西瓜口感細膩多汁，是消暑解渴佳品；紅瓤西瓜糖度高、纖維少、汁多味甜，除了鮮食，用西瓜皮制作的西瓜脯和西瓜蜜餞也很受歡迎。【詳細>>】

3、弶港甜葉菊

清涼持久/入口甘甜

東臺特產(chǎn)便于攜帶的有哪些？弶港甜葉菊是適合購買攜帶和送人的地方名特產(chǎn)。東臺弶港當(dāng)?shù)靥厥獾臍夂驐l件形成的“夜潮土”養(yǎng)分充足，甜葉菊葉片厚實、深綠，披針形，內(nèi)部營養(yǎng)成分不斷提高，保證了菊花茶的較高較高品質(zhì)。由弶港甜葉菊制成的菊花茶，沖泡成湯后，茶湯油潤有光澤，呈現(xiàn)出淡綠色，湯底清涼持久，香味自然，入口甘甜，喝起來絲滑順口，讓人心曠神怡，不少人去東臺，都會買幾罐菊花茶，可以作為特產(chǎn)贈送他人，也可以留著自己喝。【詳細>>】

4、東臺咸鴨蛋

蛋白白嫩細膩/蛋黃油多咸香

東臺咸鴨蛋是東臺有名的土特產(chǎn)，為喜慶、宴席、饋贈親友之佳品。東臺市的咸鴨蛋選用東臺堤西里下河地區(qū)良種麻鴨蛋，秉承傳統(tǒng)配料腌制而成，味道鮮美，兼有松、沙、油、鮮、細、嫩六大特點，富有濃郁的地方特色，在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)之上，集合現(xiàn)代科技，經(jīng)十八道工序制作，蛋白如玉，松軟可口，蛋黃咸香，油多四溢，讓人回味無窮。東臺咸鴨蛋不僅好吃，還含有蛋白質(zhì)、磷脂、鈣、鐵以及多種維生素，具有補充身體所需營養(yǎng)，強壯身體的作用，不愧為十大東臺名特產(chǎn)之一。【詳細>>】

5、東臺陳皮酒

稠綿醇厚/落口甘暢

江蘇東臺有什么值得買的特產(chǎn)？東臺陳皮酒是江蘇東臺的地方特產(chǎn)名酒，已有悠久歷史。據(jù)M Aigoo網(wǎng)小編了解，東臺市的陳皮酒始釀于清乾隆年間，選用上等精白糯米為原料，采用傳統(tǒng)工藝配制而成，配以名貴中藥，是一款滋補酒，有稠綿醇厚，香味獨特，落口甘暢，余味悠然之譽，并有理氣開胃，舒筋活血之效。東臺陳皮酒先后榮獲江蘇省優(yōu)質(zhì)名酒、江蘇黃酒優(yōu)秀獎、中國黃酒節(jié)一等獎等稱號，東臺當(dāng)?shù)刂两袢匀挥谐Ｄ曜灾脐惼ぞ啤⒑汝惼ぞ频牧?xí)慣，是不可錯過的美酒。【詳細>>】

6、弶港文蛤

肉質(zhì)細嫩/味道清甜

東臺臨海，因此海鮮也是本地的特色產(chǎn)品，其中以弶港文蛤最為出名。文蛤主要產(chǎn)于東臺沿海一帶的灘涂，已大面積人工放養(yǎng)，輪捕輪放，養(yǎng)捕結(jié)合，產(chǎn)量大增，所產(chǎn)的文蛤肉色潔白白玉、肉質(zhì)肥滿細膩，富有彈性、口感清脆、湯汁濃郁、海鮮味濃，不管是燒烤、煨湯，還是煎蛋，味道都特別好，是東臺城久負盛名的風(fēng)味特產(chǎn)之一。東臺海鮮特產(chǎn)，除了文蛤，還有泥螺、竹蟶、黃花魚等，在本地品嘗了新鮮海產(chǎn)制作的美食后，也別忘了買一些冰鮮產(chǎn)品帶回家讓親友也嘗嘗。【詳細>>】

7、東臺發(fā)繡

色彩柔和/古樸典雅

東臺發(fā)繡來自鹽城東臺市，是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，法繡產(chǎn)品很具有紀(jì)念意義。發(fā)繡是一門綜合藝術(shù)形式，以人的發(fā)絲為材料，利用頭發(fā)黑白灰黃自然色澤，用接切纏滾針法，在布帛上施針度線，創(chuàng)造形象的藝術(shù)品，發(fā)繡色彩柔和，風(fēng)格獨特，比絲繡新穎，清雋高雅，耐腐防蝕，利于收藏。東臺發(fā)繡將繪畫與刺繡完美結(jié)合，繡制人物畫的線條，立體感強，凹凸分明；繡制花卉翎毛，層次分明，絲路和順；繡制動物毛發(fā)特點明顯、逼真；繡制山水樓閣，古樸典雅，襯光紋理清晰可辨，是送禮佳品。【詳細>>】

8、東臺麻蝦醬

鮮香醇厚/層次豐富

東臺盛產(chǎn)一種淡水小蝦——麻蝦,以其為原料制作的麻蝦醬,有“天下第一鮮”的美稱,東臺麻蝦醬經(jīng)過漂洗,蒸煮,高溫殺菌等十多道工序制作而成,無添加防腐劑,即開即食,純野生,活麻蝦秘制的麻蝦醬入口微辣,吃法多樣,拌面條,拌米飯,蘸餃子,吃饅頭都可以,Maig oo網(wǎng)小編了解到,麻蝦醬有原味型,淡辣型,淡辣型,麻辣型,咸辣型等不同口味,可以滿足不同人的需求,麻蝦醬老少皆宜,小孩吃了有助于骨骼和牙齒的發(fā)育生長,老人吃了則有良好的補鈣及保健作用, 【詳細>>】

9、富安酥兒餅

酥松香脆/越嚼越香

富安酥兒餅是東臺富安鎮(zhèn)的特產(chǎn)小吃，深受本地人和外地游客的喜愛。酥兒餅是以面粉為主料，揉成面團以后再包入赤豆餡，入鍋油煎而成，因為從里往外層層起酥，乍看活像一朵微開的金菊，故又叫“千層酥”。酥兒餅除了赤豆沙、桂花和蔗糖調(diào)制的甜餡外，還有鮮肉、蔥花、鹽和味精調(diào)制的咸鮮餡，具有入口酥松香脆，越嚼越美味的特點，做好的富安酥兒餅包裝好后，還是不錯的禮品。富安酥兒餅在富安鎮(zhèn)周邊城市也有人做，但口感總是差一些，因此要想吃正宗的酥兒餅，還得去富安。【詳細>>】

10、東臺大米

煮飯晶瑩油亮/熬粥粘稠清香

東臺大米是東臺十大特產(chǎn)之一，還是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。東臺市所轄溱東鎮(zhèn)、時堰鎮(zhèn)、五烈鎮(zhèn)、富安鎮(zhèn)、安豐鎮(zhèn)、梁垛鎮(zhèn)、東臺鎮(zhèn)、西溪景區(qū)等地，都是東臺大米的產(chǎn)出地，所產(chǎn)的大米粒形橢圓，飽滿圓潤，有光澤，富有營養(yǎng)價值。東臺大米煮飯晶瑩油亮，口感軟硬適中，有嚼勁，有甜味；熬粥黏稠，味清香，米油多，涼后粥膜較厚。Ma igoo網(wǎng)小編了解到，東臺大米宋朝以來就是歷代皇家貢米，品質(zhì)上乘，還獲得江蘇好大米金獎，去東臺一定要嘗嘗試本地產(chǎn)的特色大米。【詳細>>】

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