蔬菜的營養(yǎng)物質(zhì)主要包含礦物質(zhì)、維生素、纖維等,這些物質(zhì)的含量越高,蔬菜的營養(yǎng)價值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養(yǎng)品質(zhì)指標。醬拌時蔬做法簡單,味美健康,那么你知道醬拌時蔬怎么做嗎?這篇文章會為大家介紹,一起來看看吧!
做法
- STEP 01
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準備食材。
- STEP 02
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西紅柿洗干凈切片
- STEP 03
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黃瓜、紫甘藍、卷心菜洗干凈切絲。
- STEP 04
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放2勺香豆瓣醬。
- STEP 05
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拌均勻,就可以吃啦。