陳皮炒蛋怎么做陳皮炒蛋的做法

陳皮炒蛋甘香松化，入口爽脆。雞蛋中含有優(yōu)質的蛋白質，陳皮具有理氣健脾的作用，適合早孕期間食欲不佳的孕婦食用。且做法非常簡單，那么你知道陳皮炒蛋怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！

用料

雞蛋 3個
陳皮 25克
香蔥 5克
植物油 20克
生姜 5克

做法

STEP 01: 將陳皮用冷水浸軟，洗凈切絲，待用；

STEP 02: 生姜去皮洗凈，磨榨汁；

STEP 03: 蔥去須根，洗凈切粒，待用；

STEP 04: 雞蛋打散攪拌成勻漿，待用；

STEP 05: 雞蛋漿內(nèi)加入姜汁、陳皮絲、蔥粒、食鹽調勻；

STEP 06: 入油鍋翻炒至雞蛋熟即可。

圖庫關聯(lián)詞條

1 陳皮炒蛋

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