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【桃做法大全】桃怎么做好吃 開啟桃子的正確吃法

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又到了吃桃子的季節(jié)啦!

炎炎夏日,吃個爽口的桃子真讓人覺得美滋滋。

本期美食專題小編與大家分享桃的做法大全及桃的功效作用!

教你輕松做出美味的桃食!

◇ 桃子的夏季做法 ◇

◇ 桃子的蛋糕做法 ◇

◇ 桃子的小食做法 ◇

— 桃子怎么洗 —

1. 食鹽清洗法

將桃子的表面沾濕,并且撒上一些細鹽,然后來回均勻地搓洗,最后用清水洗凈即可。

2. 食用堿清洗法

在清水中放入少許食用堿,將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動幾下,如此桃毛便會自動上浮,清洗幾下毛就沒了。

3. 牙刷輕輕刷

可以選擇一個專門的牙刷來刷洗桃子,但要注意刷洗前桃子不要沾水,尤其是有坑的地方。最后用清水洗凈即可。

4. 隔著袋子揉搓桃子

這樣是利用桃子間的相互摩擦來洗桃子,最后再用清水洗一洗即可。

5. 去皮

直接將桃子去皮是最方便快捷的方法。

— 桃子的功效與作用 —

1. 補益氣血,養(yǎng)陰生津

桃有補益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;

2. 活血化淤,潤腸通便

桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療;

3. 抗凝血作用

桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療;

4. 鐵含量高

桃的含鐵量高,含鉀量高,含鈉少,適合缺鐵性貧血的人食用,同時也適合水腫的病人食用。

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