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大暑十大養(yǎng)生食物

十大最適合大暑時節(jié)吃的食物 消暑清涼10大美食推薦
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夏季溫度高,尤其是大暑,它是一年中最熱的時期,影響人的食欲,那么,大暑時節(jié)吃什么最好消暑?MAigoo網(wǎng)編輯整理了一份大暑消暑食物名單,包括西瓜、綠豆湯、黃瓜、苦瓜、蓮子、西紅柿、綠茶、蜂蜜、鴨肉、茄子等下面,一起來看詳細(xì)的十大清涼消暑美食排名吧!
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大暑十大養(yǎng)生食物
除煩消暑/甘甜解渴盛夏之王
西瓜是夏天盛產(chǎn)的一種水果,有稱“盛夏之王”的美譽。西瓜是屬于寒性的瓜果,在炎熱的夏天,能夠進(jìn)行很好的解暑。西瓜也是人們非常喜愛的水果之一,不僅是因為它能清熱解毒、除煩止渴、利尿通便、幫助消化等功效,還因為西瓜的口感特別好,汁水香甜,對于心情煩悶和心煩氣悶的人來說有著排解煩悶和降火的效用。Mai Goo網(wǎng)小編還了解到,西瓜汁中還附有人體所需豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類,及其胡蘿卜素、維生素C等,在一定程度上能夠補充大家在夏暑淋汗中所...遺失的營養(yǎng)物質(zhì)。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
清熱解暑/降溫解毒中國民間傳統(tǒng)解暑佳品
綠豆湯是以水和綠豆為主要原料熬制而成的湯,是中華民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯味甜,清甜爽口,具有清熱、解毒以及促進(jìn)身體新陳代謝的作用。這是因為綠豆中含有大量的賴氨酸、蘇氨酸以及鈣、鐵、磷等,可以補充我們身體里新陳代謝中所消耗的營養(yǎng)及元素。并且綠豆湯簡單易制作,適合天天飲用且沒有危害,但要注意熬制的方法,最好是能夠把綠豆熬開花,使綠豆湯發(fā)揮其最大的營養(yǎng)效用。Mai Goo網(wǎng)小編了解到,針對不同的解暑對象,我們要有適度意識,比如要注意老人兒童以及體質(zhì)虛弱的人、屬于寒涼體質(zhì)的人、正在服用各類藥物的人都是...不宜多喝綠豆湯。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
祛風(fēng)驅(qū)寒伏羊一碗湯/不用開藥方
每到大暑前后最熱的天氣,蘇北徐州和魯南等地,都有吃羊肉喝羊湯的的習(xí)俗,稱為“喝暑羊”。據(jù)說,入伏吃羊肉,大補,因為羊肉屬辛熱,在酷暑當(dāng)時吃之,可以把身體極寒之氣區(qū)出,利于祛風(fēng)驅(qū)寒,尤其對風(fēng)濕類的如關(guān)節(jié)炎癥、四肢麻木、頭暈?zāi)垦?、手腳發(fā)涼、畏風(fēng)怕冷等。三伏天吃羊肉和羊湯,可以逼出人體的濕熱之氣,再配合辣椒油,胡椒等,一碗下肚真的是大汗淋漓,好不痛快。但是并非人人都適宜,感冒咳嗽、皮膚病在發(fā)作及咯血的人,是不宜吃羊肉的。至于陰虛火旺的人,還是少食為好。 【 詳細(xì)>>】
消暑解暑六月大暑吃仙草/活如神仙不會老
民諺有云“六月大暑吃仙草,活如神仙不會老”。仙草又名涼粉草,屬于寒涼食材,有很神奇的消暑解暑,讓人神清氣爽的效果,故也叫作“仙人草”,以莖葉曬干后熬煮湯汁可以制成“黑涼粉”,也就是著名的甜點小吃“燒仙草”。據(jù)了解,仙草中含有大量的多糖,這些多糖就是其凝固成涼粉的基礎(chǔ),但如果是自己熬煮,可能還要額外添加“淀粉”來幫助凝固,但是并不是什么淀粉都可以,以木薯淀粉,豌豆淀粉,綠豆淀粉效果最好。 【 詳細(xì)>>】
爽口清甜/清熱利水消腫解渴
黃瓜是夏季最常見的蔬菜之一,既可以當(dāng)做水果直接食用,又可做食物原料進(jìn)行烹飪。黃瓜爽口、清熱、解暑,還能增進(jìn)食欲,夏天生吃解渴,燒黃瓜蛋湯也宜。中醫(yī)認(rèn)為,黃瓜“氣味甘寒,服此能清熱利水”,所以,酷熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%,為蔬菜中含水量最高的。還含有纖維素,對增進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄及其降低膽固醇均有一定效果。黃瓜中含有的葫蘆素C可提高人體免疫功能,有一定的抗腫瘤作用,瓜中的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人有一定的輔助治療作用。Mai Goo網(wǎng)小編提醒大家,黃瓜...性涼味甘,在炎炎夏日暑濕比較重的季節(jié),適當(dāng)吃黃瓜有很好的清熱解暑的好處脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者應(yīng)少吃。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
提神解暑/清熱解火
苦瓜性寒味苦,有清熱解毒、明目降壓、開胃爽口、祛暑清心之功,對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用,非常適于人們夏季品嘗??喙象w內(nèi)含有多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì),還有一種叫“多肽-P”的類似胰島素的物質(zhì),有降糖功效,是防治糖尿病的佳品,并且苦瓜中富含的維他命C,可滋潤肌膚,緩解夏季干熱所致的皮膚干燥,還可使皮膚變得白皙,緩解夏季紫外線對皮膚的傷害,使皮膚保持健康。Mai Goo網(wǎng)小編查詢到中醫(yī)的說法,苦瓜味苦、性嚴(yán)寒、能清熱瀉火,雖然苦瓜的味道微苦,但吃后能刺激人體唾液、胃液分泌,使食欲大增,清熱防暑。...苦瓜還可以泡制涼茶,飲后消暑怡神。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
清心敗火/微苦安神降壓解暑
蓮子性平,但蓮子心性寒,具有清熱解毒的功效,人們天熱時最容易受傷的就是心臟,但暑熱會直接導(dǎo)致人們煩躁傷心、煩悶不安。中醫(yī)理論中,自然界的四季變化和人體的五臟功能活動相互關(guān)聯(lián)對應(yīng),要注重對心的呵護(hù),而蓮子則可以起到解暑和養(yǎng)心兼?zhèn)涞男в谩I徸有倦m然味微苦,但它是養(yǎng)心安神的佳品,可謂是夏季養(yǎng)生的專屬。并且Mai Goo網(wǎng)小編了解到,喜歡喝茶的人夏天可以多喝喝蓮子芯泡的茶,怕苦的人則可以吃一些嫩蓮子,同樣能到達(dá)效果。蓮子適用對象比較寬泛,既降壓又?jǐn)∈?,適宜體質(zhì)虛弱、經(jīng)常性的心慌、失眠多夢之人。 【 詳細(xì)>>】
酸甜爽口/清熱止渴美容養(yǎng)顏
西紅柿是大家最為熟悉的果蔬之一,味酸甜,性微寒,對大多數(shù)人來說,酸酸甜甜的口感很開胃,既當(dāng)水果又當(dāng)蔬菜,可生吃、可炒可煮湯,具有營養(yǎng)豐富、爽口開胃、清熱止渴、養(yǎng)陰涼血、美容、抗氧化、抗衰老、防輻射、減肥等功效,老少皆宜。西紅柿中還含有豐富的維生素C、番茄紅素,可降低曬傷指數(shù),也能夠補充機體缺乏的維生素C,進(jìn)而能夠發(fā)揮出美容養(yǎng)顏的作用。中醫(yī)認(rèn)為,西紅柿適宜于熱性病發(fā)熱、口渴煩躁、食欲不振的人。Mai Goo網(wǎng)小編在此提醒大家,適當(dāng)?shù)氖秤梦骷t柿都能夠起到很好的生津止渴、健胃消食的作用,但急性腸炎、潰...瘍等活動期病人不宜使用。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
提神清心/清香醒酒
夏天喝綠茶具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等功效,對輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病也是有一定的功效。在炎熱的夏季,喝一杯清香的綠茶不僅可以消暑解渴,還能清熱解毒。人們還可以用喝茶的方法補鉀鉀是人體內(nèi)重要的微量元素,鉀能維持神經(jīng)及其肌肉的正常功效,很是心肌的正常運動。假如缺鉀,人就會感到倦怠乏力,且耐熱能力降低。缺鉀嚴(yán)重時,會導(dǎo)致心律失常及其全身肌無力。茶葉含鉀較多,約占其比重的1.5%左右。鉀容易隨汗水排出,溫度適宜的茶水應(yīng)當(dāng)是夏天首選飲品。但是...Mai Goo網(wǎng)小編還要提醒大家,綠茶性寒,不建議長期食用,適當(dāng)不過量,有益身心健康。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
味道潤甜/細(xì)膩綿軟止癢潤喉
蜂蜜是一種多功能美食,嘗嘗被廣大群眾譽為保健品的一種。中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜又消暑解熱、潤喉止癢的功效,非常適合夏季大暑時泡水享用。夏天喝蜂蜜水的好處還包括補充營養(yǎng)、緩解疲勞、潤腸通便等。蜂蜜水主要是由蜂蜜與水沖泡而成,蜂蜜中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,還具有人體所需要的氨基酸。適當(dāng)?shù)睾刃┓涿鬯?,可以補充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),對增強體質(zhì)有一定的輔助作用。蜂蜜水中含有豐富的碳水化合物,可以補充體內(nèi)的能量和水分,從而可以緩解疲勞。Mai Goo網(wǎng)小編還要提醒大家,大暑天氣比較炎熱,人們?nèi)菀壮?span id="p5st9gd" class="slue">...現(xiàn)大便秘結(jié)不通的情況,蜂蜜水中含有果糖的成分,夏天適當(dāng)?shù)睾刃┓涿鬯?,能夠潤腸通便,從而可以用于治療腸道便秘。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
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