來源:《圣濟總錄》
配方:人參、山藥、白術各25克,黃酒500克
制法:
1、將藥粉碎,用紗布袋包好。
2、黃酒倒入砂鍋,加入紗布藥袋,文火煮沸片刻,離火冷卻,加蓋密封,置陰涼處。
3、三日后開封。每日空腹溫飲10-15毫升,每日三次。酒喝完之后,藥渣曬干,每次用溫開水送服6克。
功效:補元氣,健脾胃,適用于體虛氣弱,面黃肌瘦,頭發(fā)枯黃脫落?;蚰昀象w弱,中氣不足。
來源:《養(yǎng)生四要》
配方:天冬、麥冬、熟地、生地、山藥、蓮肉、紅棗各等分,米酒適量。
制法:將藥材在米酒中浸泡7天,每天服10-15毫升。
功效:安神,益精,用于陰精不足,須發(fā)早白,失眠健忘,早衰。此酒益陰精而延年益壽,黑須發(fā)而葆春,安神志而常清,取“為此春酒,以介眉壽”之義。陽虛體冷之人不要服。
來源:《本草綱目》
配方:黃精、蒼術各200克,枸杞根、側柏葉各250克,天冬150克,酒曲,糯米適量
制法:
1、先將中藥熬煮取汁,加酒曲。
2、糯米蒸熟,與藥汁酒曲混合,密封保暖,兩周可食。
3、每次15毫升左右,日2-3次。方中的枸杞根,也可用枸杞子代替。
功效:凡屬氣虛,脾濕,陰虛血燥,頭發(fā)枯黃變白,肌膚干躁易癢,心煩急躁,少眠者可用,健脾去濕,烏發(fā),潤血燥。
來源:《太平圣惠方》
配方:熟地400克,懷牛膝、南五加皮200克,酒曲180克,糥米2.5千克。
制法:
1、糥米洗凈蒸熟,瀝半干,倒入壇中。
2、中藥加水在砂鍋中煎至3.5千克,冷后倒入壇中,加入酒曲末,攪勻,加蓋密封,放在保溫處。
3、兩周后開封,有酒味表明已熟,濾去糟渣即可。每次溫飲15-20毫升,一日三次。
功效:補精血,益筋,烏須發(fā),治人年未至四十,頭發(fā)盡白,腰膝酸軟,顏面無華。
來源:《普濟方》
配方:女貞子90克、旱蓮草30克,黃酒500克
制法:女貞子與旱蓮草粉碎,裝入瓶中,再倒入黃酒,密封置于陰涼干躁處。七月之后可食,每次15-20毫升,日2-3次。
功效:補肝腎、滋養(yǎng)陰血,明目,烏發(fā),適用于肝腎陰虧所致的頭暈目眩,腰膝無力,須發(fā)早女等。