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【名酒大全】中國十大名酒 世界十大洋酒 世界最貴的酒 品酌全球各地美酒

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隨著酒文化的發(fā)展,酒已經(jīng)不僅僅是一種飲品,更是一種特殊的文化載體,寫詩、作畫、養(yǎng)生、宴會、踐行等等酒在人類交往中占有獨特的地位。中國是酒的故鄉(xiāng),要說名酒肯定少不了中國的一席之地,但是其他國家也有不少精品名酒。你知道世界十大洋酒排行如何?本文就為大家盤點世界最貴的酒,讓我們一起來品酌全球各地美酒。

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干邑Cognac是法國西南部夏朗德省一個市鎮(zhèn)的名字,由于此地出產(chǎn)的葡萄蒸餾酒甚是有名,久而久之人們就...
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俄羅斯什么酒最出名?雖然俄羅斯是一個以伏特加聞名的國家,但俄羅斯也生產(chǎn)威士忌酒。俄羅斯的威士忌通常使...
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俄羅斯以其廣袤的土地和豐富的農(nóng)業(yè)資源,擁有眾多種類的美酒,金酒是俄羅斯十大名酒之一。金酒,又名叫杜松...
阿穆爾王者配制酒
阿穆爾王者配制酒是俄羅斯著名的保健酒類,有鹿森林珍露牌配制酒、熊泰加王者牌配制酒、王者虎配制酒等幾種...
白鯨伏特加
白鯨伏特加Beluga Vodka是一個俄羅斯伏特加品牌,由馬林斯克釀酒廠生產(chǎn)。馬林斯克釀酒廠(Ma...
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俄羅斯什么酒好?俄羅斯雖然以伏特加和啤酒而聞名,但也有其自己的紅酒產(chǎn)業(yè)。俄羅斯主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)集中在俄...
俄羅斯蜂蜜酒
俄羅斯有不少根據(jù)古老配方自釀的酒精飲料,如蜂蜜酒、果子羹、熱蜜酒、漿果汁等。俄羅斯蜂蜜酒是很受歡迎的...
德國十大名酒
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德國冰酒
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世界最貴的酒
世界十大最貴洋酒
阿瑪菲至尊檸檬利口酒
阿瑪菲至尊檸檬利口酒(D’Amalfi Limoncello Supreme)是世界上最貴的名酒,雖...
億萬富翁鉆石版伏特加
億萬富翁鉆石版伏特加是世界最貴的洋酒,這款酒光是聽名字就非常奢華,不僅瓶中的酒都是由俄羅斯傳統(tǒng)釀造法...
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名酒品鑒
白酒品鑒
醬香型白酒:
色澤上,微黃透明;香氣,醬香突出,醬香、焦香、糊香的復(fù)合香氣;空杯留香持久,且香氣幽雅舒適。
清香型白酒:
色澤為無色透明;類似酒精香氣,但細(xì)聞有優(yōu)雅、舒適的香氣,沒有其他雜香;口味特別凈,質(zhì)量好的清香型白酒沒有任何雜香。
濃香型白酒:
色澤為無色透明;香氣濃郁大小、特點分出流派和質(zhì)量,窖香濃郁突出且濃中帶陳的特點為川派,而以口味純、甜、凈、爽為顯著特點為江淮派;綿甜。
米香型白酒:
聞香以乳酸乙酯和乙酸乙酯及適量的β-苯乙醇為主體的復(fù)合香氣,口味特別甜,有發(fā)悶的感覺,回味怡暢,后味爽凈,但較短。
鳳香型白酒:
聞香以醇香為主,即以乙酸乙酯為主;入口后有挺拔感,即立即有香氣往上竄的感覺;諸味協(xié)調(diào),飲后回甜,諸味渾然一體。
藥香型白酒:
香氣濃郁,酒香、藥香協(xié)調(diào)、舒適;入口豐滿,有根霉產(chǎn)生的特殊味;后味長,稍帶有丁酸及丁酸乙酯的復(fù)合香味,后味稍有苦味。
紅酒品鑒
看:
看即是指看葡萄酒的顏色,從葡萄酒的顏色和濃郁程度可以大致猜出葡萄酒的年份、葡萄品種、酒精度、糖分甚至氣候。顏色越淺,葡萄酒越老。
聞:
葡萄酒的香氣,通??梢浴靶孤丁币豢钇咸丫频钠焚|(zhì)、品種、是否橡木陳年、產(chǎn)區(qū)和年齡等秘密。
嘗:
酸度高的葡萄酒嘗起來不會那么甜;單寧和陳年時間有關(guān),橡木桶單寧嘗起來更加順滑柔順;溫暖產(chǎn)區(qū)的紅酒酒精含量會偏高,寒冷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒酒精含量會偏低;酸度越高,葡萄酒的酒體就會顯得越輕。
洋酒品鑒
包裝:
真洋酒商標(biāo)十分講究,整齊,清晰,凹凸感強(qiáng),印刷鮮明,精細(xì)工整,字跡圖案不會出現(xiàn)陳舊、模糊現(xiàn)象。
封口:
洋酒的封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運輸?shù)拿F洋酒,箱外一般都有鉛封。
防偽標(biāo)志:
洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo),商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志,不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同。
商標(biāo)密碼:
不同的酒印有不同的數(shù)字密碼,分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時間。
數(shù)字:
各洋酒行都有各自的密碼數(shù)字,這些阿拉伯?dāng)?shù)字暗示著酒的生產(chǎn)日期、何時進(jìn)入國內(nèi)等。
嘗口味:
真洋酒口味有層次留香久,以芝華士12年為例,真洋酒香型比較復(fù)雜,有層次感,有常見的辛辣味和微酸味,重要的是有獨特的木炭味道。假洋酒是用香精或劣質(zhì)原料制成,香味散發(fā)得快。
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