長(zhǎng)條棗是什么棗
長(zhǎng)條棗又名錐木棗,產(chǎn)于陜西東北部的延川、佳縣。長(zhǎng)條棗大多在春季的時(shí)候栽種,在秋季10月上半月份是時(shí)候成熟,果實(shí)生長(zhǎng)期120天,畝產(chǎn)可達(dá)2-3000斤。長(zhǎng)條棗的特點(diǎn)是果實(shí)圓柱形,平均果重17.7g,最大26.6g,大小不勻。果肉致密少汁,甜微酸,含可溶性固形物28.5%,不裂果,宜加工、制干,品質(zhì)極上。