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陽(yáng)臺(tái)菜園種什么品種的蔬菜好 陽(yáng)臺(tái)盆栽蔬菜種植全攻略

摘要:蔬菜種類這么多,到底哪些適合在陽(yáng)臺(tái)種植呢?適合在陽(yáng)臺(tái)種植的蔬菜可分為瓜果類、茄果類和葉菜類等。其中,瓜果類中最適合種植的是黃瓜。茄果類的蔬菜中最適合在陽(yáng)臺(tái)種植的是西紅柿,而且最好是櫻桃小西紅柿。在葉菜類蔬菜中,推薦的是韭菜、香蔥、蒜苗、藿香、芹菜。

哪些蔬菜最適在陽(yáng)臺(tái)栽種?

蔬菜特性

周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜;

收獲期長(zhǎng)的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥等;

節(jié)省空間的蔬菜:胡蘿卜、蘿卜、萵苣、蔥、姜、香菜;

易于栽種的蔬菜:苦瓜、胡蘿卜、姜、蔥、生菜、小白菜;

不易生蟲子的蔬菜:蔥、韭菜、番薯葉、人參草、蘆薈、角菜。

陽(yáng)臺(tái)菜園種什么品種的蔬菜好?

1、韭菜

它是非常容易種的一種盆栽蔬菜,不光是可以用種子播種,更簡(jiǎn)單快速的方法就是用韭菜根來(lái)種,一般的花盆都可以用來(lái)種韭菜,甚至空油壺,大飲料瓶都可以裝土種,底肥多一些雞糞,羊糞什么的,韭菜長(zhǎng)勢(shì)特別旺盛。

一盆韭菜至少可以種上三四年,只要每次收割之后再澆點(diǎn)肥,它又能接著長(zhǎng)。一茬又一茬,一年四季都可以摘的吃。

2、薄荷

薄荷葉子不僅可以泡茶,也有一些朋友喜歡做菜吃,薄荷可以水培也可以土養(yǎng),種植方法非常簡(jiǎn)單,直接摘幾個(gè)枝條回來(lái),扦插到盆土里面,保濕遮陰。

等長(zhǎng)出來(lái)了根再曬太陽(yáng),一定要經(jīng)常補(bǔ)充肥水,多給它修剪,它會(huì)輕松長(zhǎng)爆盆,種一盆,來(lái)年又能接著長(zhǎng),想吃就摘葉子。

3、紅薯苗

紅薯葉子是非常有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜皇后,味道比空心菜還好吃,它種起來(lái)也是非常容易的,只需要把發(fā)芽的紅薯種到花盆里,或者水培到瓶子里。多給一點(diǎn)有機(jī)肥,放在陽(yáng)臺(tái)陽(yáng)光明媚的位置,它就能長(zhǎng)勢(shì)特別旺,爬藤也很多。

春季種下去,可以一直收獲到深秋,一年里面都可以不斷的摘葉子吃,非常實(shí)用。

4、洋姜

這個(gè)菜很多朋友小時(shí)候見(jiàn)過(guò),其實(shí)它真的很好養(yǎng),幾乎都不需要怎么打理,種一年之后,以后每年都會(huì)有收獲。種花盆里長(zhǎng)成盆栽,還可以開出漂亮的黃色花朵。

到了秋冬就可以從土里挖出洋姜來(lái),不管是腌著吃還是生吃都非??煽?。

5、芹菜

一般我們買回來(lái)都是一整棵的芹菜,其實(shí)如果多種幾顆在花盆里面,可以用播種的方法,也可以把芹菜根種土里。

長(zhǎng)出來(lái)的葉子,把最外面的葉子撇了吃,每棵撇幾片,就足夠炒一盤了,多種一些,能吃好幾個(gè)月了。

陽(yáng)臺(tái)種菜注意事項(xiàng):

1、根據(jù)朝向選擇蔬菜

陽(yáng)臺(tái)種什么菜,一方面要根據(jù)個(gè)人愛(ài)好和需要而定,一方面要考慮自家陽(yáng)臺(tái)的環(huán)境條件適合哪些蔬菜。一般說(shuō)來(lái),如果空間允許,大多數(shù)蔬菜瓜果都可在陽(yáng)臺(tái)上栽種。所謂陽(yáng)臺(tái)的環(huán)境條件,最主要就是陽(yáng)臺(tái)朝向和陽(yáng)臺(tái)封閉情況。朝向決定著陽(yáng)臺(tái)的光照條件,而陽(yáng)臺(tái)封閉情況則決定了陽(yáng)臺(tái)的溫度條件。全封閉陽(yáng)臺(tái)冬季溫度也較高,所受溫度限制較小,可選擇的蔬菜范圍也比較廣,基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽(yáng)臺(tái)冬季溫度較低,一般不易在冬天栽種蔬菜,夏天太陽(yáng)直射導(dǎo)致溫度過(guò)高,也要注意遮光保護(hù)蔬菜。

更重要的是陽(yáng)臺(tái)的朝向,在溫度允許的條件下,一般要根據(jù)陽(yáng)臺(tái)朝向選擇蔬菜。

朝南陽(yáng)臺(tái)為全日照陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好,是最理想的種菜陽(yáng)臺(tái)。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長(zhǎng)最好,因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽(yáng)臺(tái)上種植,如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外,蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽(yáng)臺(tái)種植。冬季朝南陽(yáng)臺(tái)大部分地方都能受到陽(yáng)光直射,再搭起簡(jiǎn)易保溫設(shè)備,也可以給冬季生產(chǎn)蔬菜創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境。

朝東、朝西陽(yáng)臺(tái)為半日照,適宜種植喜光耐陰蔬菜,如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。但朝西陽(yáng)臺(tái)夏季西曬時(shí)溫度較高,使某些蔬菜產(chǎn)生日燒,輕者落葉,重者死亡,因此最好在陽(yáng)臺(tái)角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季,對(duì)后面樓層反射過(guò)來(lái)的強(qiáng)光及輻射光也要設(shè)法防御。

朝北陽(yáng)臺(tái)全天幾乎沒(méi)有日照,蔬菜的選擇范圍最小。應(yīng)選擇耐陰的蔬菜種植,如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季,對(duì)后面樓層反射過(guò)來(lái)的強(qiáng)光及輻射光也要設(shè)法防御。

2、初學(xué)者選什么菜?

初學(xué)者可選擇易于種植的蔬菜或速生菜。例如,青江菜和油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長(zhǎng)較快速約五、六周即可采收。而苦瓜、蔥、姜、等適應(yīng)性強(qiáng),且本身有股特殊味道,因此昆蟲不喜接近,不需用農(nóng)藥、化肥也能生長(zhǎng)得很好。

3、到哪里購(gòu)買種子種苗?

通常在農(nóng)家、園藝店、花市、菜市場(chǎng)、農(nóng)藝市場(chǎng)、種子門市部等地方,都可以找到需要的種子或苗。

國(guó)外的種子公司早已注意到家庭種菜的市場(chǎng),不斷培育出各種蔬菜的矮生和迷你品種,以適合在小空間內(nèi)栽種。我國(guó)的市場(chǎng)上這類矮生和迷你品種還很少,相信隨著喜歡在家里種菜的人士越來(lái)越多,市面上的這類菜種也會(huì)越來(lái)越多,供我們選擇。

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