五谷雜糧是我們生活中不可缺少的主食，除了常吃的大米之外，還有小米，黃米，黑米等等。本文為大家介紹的就是黃米，黃米又稱黍、糜子、黃米、夏小米、黃小米，有糯質(zhì)和非糯質(zhì)之別，糯質(zhì)黍多作以醇酒，非糯質(zhì)黍，稱為穄，以食用為主。黃米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，很多人誤以為黃米就是小米，其實(shí)黃米和小米的區(qū)別大著呢。

糯米這是南方的叫法，而在北方則被叫做為江米，糯米是很多甜品的原材料，例如年糕，元宵，八寶粥，糯米糍，糯米粥，糯米紅棗開口笑，糯米丸子，酒釀等等，而糯米還可以釀酒，像福建的青紅酒，就是用糯米釀制的，除此之外，在茶點(diǎn)中也會(huì)用到糯米，糯米燒麥，糯米蒸排骨，糯米藕片等等。為了健康著想，糯米雖好，但是也有飲食禁忌，人們?cè)诔耘疵椎臅r(shí)候，需要多加注意。下面一起來看看吧！

貴州，簡(jiǎn)稱“黔”或“貴”，地處中國西南內(nèi)陸地區(qū)腹地，具有獨(dú)特的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，稻種資源比較豐富。那么，貴州什么米好吃？貴州哪里的大米好吃？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份貴州好吃的米的名單，包括惠水黑糯米、金竹貢米、丹寨硒鋅米、盤州紅米、白水貢米、海龍貢米、獨(dú)山大米、六盤水苦蕎米、黎平香禾糯、息烽西山貢米等，一起來看更多貴州好吃的米的相關(guān)知識(shí)吧！

黑龍江是我國產(chǎn)糧大省，也是我國水稻重要產(chǎn)區(qū)之一，這里擁有肥沃的黑土地，水資源豐富，氣候條件適宜等，使得這里出產(chǎn)的大米品質(zhì)優(yōu)良，那么，黑龍江哪個(gè)地方大米好？好吃的黑龍江大米有五常大米、北大荒大米、慶安大米、肇源大米、響水大米、樺川大米、友誼大米、興凱湖大米、七臺(tái)河大米、五大連池大米等。下面，和MAIGOO網(wǎng)編來看更多好吃的黑龍江大米推薦吧！

中國是全球最大的稻米生產(chǎn)國，南方偏長(zhǎng)粒香，北方更愛軟糯粳米。那么中國哪里的大米最好吃？東北大米好吃又出名，湖南大米產(chǎn)量最高，魚米之鄉(xiāng)江南也有很多名米。下面MAIgoo編輯為大家介紹中國十大優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)地，包括五常大米、盤錦大米、寧夏珍珠米、天津小站大米、湖南大米、增城絲苗米、高墟大米、萬年貢米、監(jiān)利大米、溫宿大米等。