一、糖水雞蛋的做法
1、將熟雞蛋剝?nèi)ぁ?/span>
2、鍋中加入約1100毫升的清水。
3、蓋上鍋蓋,用大火燒開。
4、揭開鍋蓋,倒入熟雞蛋。
5、再淋入蜂蜜/紅糖,用鍋勺輕輕地拌勻,煮沸。
6、將其中兩個(gè)雞蛋盛放碗中,鍋中的湯汁也舀入碗中。
7、將剩下的一個(gè)雞蛋對(duì)半切開。
8、放入碗中即可。

二、糖水雞蛋好處
1、調(diào)經(jīng)活血健脾胃
長期喝紅糖煮雞蛋的女生們?cè)诮?jīng)期,月經(jīng)排的比較順暢,能減輕痛經(jīng)。月經(jīng)過后也會(huì)感覺精神飽滿,氣色好,若不常喝,經(jīng)期會(huì)比較痛苦,氣色不好。若在紅糖雞蛋里加入白木耳,枸杞,紅棗或是紅豆等一起煮,效果更佳。
2、紅糖煮雞蛋利于產(chǎn)婦排出惡露
剛生完小孩的婦女往往氣色較差,由于失血過多,能量消耗過大,若這時(shí)能喝杯紅糖煮雞蛋不僅能補(bǔ)充能量,還有利于子宮的恢復(fù)。
3、常喝有利于排毒養(yǎng)生
紅糖煮雞蛋能直接外敷,有利于人體排毒,如果有人被蜜蜂蜇了,可用紅糖煮雞蛋水涂抹在傷口,可起到消腫作用。
4、常喝有利于毛發(fā)生長
研究發(fā)現(xiàn),常喝紅糖煮雞蛋的女性們頭發(fā)長的都普遍快。因?yàn)榈包S中的膽堿有利于促進(jìn)頭發(fā)生長。男生也可以喝的。
5、常喝能有效預(yù)防乳腺癌
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),每周堅(jiān)持喝紅糖煮雞蛋的女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)顯著降低。因?yàn)殡u蛋中富含的維生素D有助于預(yù)防乳腺癌。