一、鲅魚(yú)和馬鮫魚(yú)是同一種魚(yú)嗎
是同一種魚(yú),鲅魚(yú)學(xué)名“藍(lán)點(diǎn)馬鮫”。馬鮫魚(yú)體形狹長(zhǎng),頭及體背部藍(lán)黑色。一般體長(zhǎng)為25~50厘米、體重300~1000克。分布于北太平洋西部,中國(guó)產(chǎn)于東海、黃海和渤海。
體形狹長(zhǎng),頭及體背部藍(lán)黑色。上側(cè)面有數(shù)列藍(lán)黑色圓斑點(diǎn),腹部龍白色,背鰭與臀鰭之后有角刺。在夏秋季常結(jié)群作遠(yuǎn)程洄游。
馬鮫魚(yú)刺少肉多,體多脂肪,與“雪菜”同燒鮮美異常,可作“熏魚(yú)”,也可用鹽腌制,是下飯佳肴。
二、鲅魚(yú)是燕魚(yú)嗎
鲅魚(yú)和燕魚(yú)都屬于魚(yú)類(lèi)。從外觀來(lái)看,鲅魚(yú)和燕魚(yú)的一些外觀特點(diǎn)是比較類(lèi)似的,它們的顏色也是比較相像的。因此,許多人會(huì)將二者混淆,認(rèn)為二者是同一種魚(yú),只不過(guò)名稱(chēng)不同而已。實(shí)際上,這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的,鲅魚(yú)和燕魚(yú)指的并不是同一種魚(yú),二者之間會(huì)有很多不同之處,借助這些不同可以將二者區(qū)分開(kāi)來(lái)。
三、鲅魚(yú)和燕魚(yú)的區(qū)別
1、科屬不同
鲅魚(yú)和燕魚(yú)的科和屬都是不同的。鲅魚(yú)屬于鲅科、馬鮫魚(yú)屬;而燕魚(yú)則屬白鯧科、燕魚(yú)屬。科屬不同說(shuō)明二者是不同的兩種魚(yú)。
2、分布地域不同
鲅魚(yú)和燕魚(yú)的分布地區(qū)也是不同的。鲅魚(yú)主要的分布地區(qū)就是在北太平洋的西部地區(qū)。鲅魚(yú)在我國(guó)也有非常廣泛的分布,在我國(guó)的渤海、黃海和東海之中都有很多。而燕魚(yú)則主要產(chǎn)于非洲的東岸地區(qū),另外在東南亞地區(qū)也有分布,比如印度尼西亞地區(qū)。燕魚(yú)在我國(guó)也有分布,主要是在臺(tái)灣島周邊地區(qū)以及南海等海域之中。
3、身體形狀不同
雖然從外觀來(lái)看鲅魚(yú)和燕魚(yú)的確有一定的相似之處,不過(guò)并不是完全相同的。比如它們的身體形狀就有差異。鲅魚(yú)的身體會(huì)扁一些,也比較長(zhǎng);而燕魚(yú)的身體則是菱形的,比較寬。