一、波士頓龍蝦多少錢(qián)一斤
波士頓龍蝦是海螯蝦科螯龍蝦屬甲殼動(dòng)物,學(xué)名美洲螯龍蝦,亦稱(chēng)加拿大龍蝦、緬因龍蝦等,主要分布在大西洋北美洲海岸,尤以加拿大的紐芬蘭、拉布拉多和美國(guó)的緬因州、馬薩諸塞州最為普遍,常見(jiàn)個(gè)體0.5~4千克,最大個(gè)體可達(dá)20千克,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)零售價(jià)格一般在200-400元左右一斤。
二、一只波士頓龍蝦一般多少斤
波士頓龍蝦體長(zhǎng)從20-60厘米不等,體重從0.5-4公斤不等;但根據(jù)金氏世界記錄,最大的波士頓龍蝦重達(dá)20.14公斤,全長(zhǎng)從尾部到大螯尖端為1.06米,1977年捕獲于加拿大新斯科舍外海,是世界上可長(zhǎng)到最重的海洋甲殼類(lèi)。
三、波龍和澳龍哪個(gè)檔次高
1、澳龍會(huì)比較貴,因?yàn)椴皇敲總€(gè)季節(jié)都有的,并且繁殖也沒(méi)有很快,而波龍?jiān)趦r(jià)格上便宜的原因是在每個(gè)季節(jié)都能捕撈,繁殖生長(zhǎng)的也比較快,肉質(zhì)也沒(méi)有澳龍蝦的好吃。
2、從肉質(zhì)上來(lái)說(shuō)波龍它的肉比較嫩滑并且細(xì)致,味道也比較鮮美香甜。而澳龍它的肉質(zhì)就會(huì)比波龍稍微老一點(diǎn)點(diǎn),在口感上也沒(méi)有那么細(xì)致滑口,但是味道要比波龍更加鮮美。
3、在外觀(guān)上波龍的外殼非常光滑并且還帶兩個(gè)大鉗子,而澳龍就正好相反,它并且沒(méi)有大鉗子,只有兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的蝦須,在外殼上還長(zhǎng)滿(mǎn)了刺,拿到上手有一種刺痛感,像常成年的澳龍通常都能達(dá)到100-250克左右體重,然而成年的波龍就會(huì)比澳龍要更重一點(diǎn),平均體重可以達(dá)到450克左右。