捷森黑麥面包的配料表相對較為干凈，主要成分只有黑麥、水、酵母和鹽，沒有添加過多的添加劑和防腐劑。相比其他一些添加了大量食品添加劑的面包，捷森黑麥面包更加天然健康。此外，黑麥面包也富含膳食纖維、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，對于維持身體健康有一定的幫助。然而，由于其高纖維和酸性的特點(diǎn)，一些人可能不太適應(yīng)捷森黑麥面包的口感和消化特性，所以需要根據(jù)個人口味和身體狀況來選擇是否食用。