如果想要加入別的干果或者果脯，把蔓越莓干等量替換就可以了。全程都要用不粘鍋小火操作。

食料包括：奶粉、蔓越莓干、黃油、棉花糖。

制作工具：不粘鍋。

制作流程：

（1）蔓越莓干放到案板上，把蔓越莓干切碎，也不要切的太碎，放入盤中備用。

（2）把黃油放入不粘鍋內(nèi)，小火慢慢熔化后，放入棉花糖，用刮刀翻拌均勻，待棉花糖完全熔化后，加入奶粉和蔓越莓干，不斷攪拌，使其均勻混合。

（3）繼續(xù)用刮刀翻拌，把奶粉、蔓越莓干和棉花糖拌勻后，迅速放到不粘烤盤里，用搟面杖搟平表面。

（4）再用刮板整成長方體形狀，定型后放烤網(wǎng)上晾涼。

（5）完全冷卻定型后切成長條狀，再切適量大小的塊狀。

（6）先鋪糖紙，再放上糯米紙。

（7）把一小塊一小塊牛軋?zhí)欠诺脚疵准埳习?，然后包上糖紙，把糖紙兩邊擰緊即可食用或者送做手禮。一道美味的牛軋?zhí)蔷妥龊昧恕?/p>

4、雪花酥

其實就是升級版的牛軋?zhí)?。不過雪花酥選料更加豐富，口感更加優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)和顏值都比牛軋?zhí)歉鼊僖换I，更受到大眾的喜愛和追捧。

另外雪花酥在食材的選擇空間更大，榛子、松子、開心果、腰果等等，但凡喜歡的都可以放進來，還能放點酸酸甜甜的果脯，另外，還可以加入碎餅干來增加口感，一口咬下去，果酸、堅果油脂、棉花糖的香甜、餅干的香酥都在嘴里了。

做法也簡單，現(xiàn)成的棉花糖和黃油融化了，下喜歡的料進去拌勻，最后定型切塊就好。喜歡什么口味就放什么食材，只要想做，都能做成。

食材包括：黃油、奶粉、棉花糖、蔓越莓干、堅果、餅干、抹茶粉。

制作工具：不粘鍋。

制作流程：

（1）準(zhǔn)備原料，將抹茶粉和奶粉混合。

（2）開小火，用不粘鍋加熱融化棉花糖，待棉花糖完全融化，加入混合的抹茶奶粉，攪拌。

（3）加入提前混合好的餅干、堅果、蔓越莓，攪拌成團。

（4）放入烤盤，壓成方形，過篩撒入奶粉和抹茶粉的混合抹茶粉。

（5）待放入冰箱冷凍涼一小時后再微微預(yù)熱，把它切成小塊即可食用，若是制作成手禮，便再用糖紙包好也是送人手禮的不二之選。