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涼薯哪個(gè)品種好 涼薯哪里產(chǎn)的最好

摘要:涼薯是春季種植,秋季收獲的蔬菜,也可以當(dāng)做水果食用,食用部位為肥大的根莖,種子有毒不能吃,那么涼薯有哪些品種呢?涼薯的品種按照成熟期可以分為早熟品種、中熟品種、晚熟品種,不同品種的涼薯外形、口感都有差異,作為一種原產(chǎn)于美洲的蔬菜,涼薯主要在我國(guó)南方種植,其中以貴州的最出名,和小編來一起看看吧。

涼薯哪個(gè)品種好

涼薯可以分為早熟、中熟、晚熟品種,不同的品種有各自的特色。

1、早熟涼薯

早熟種涼薯植株生長(zhǎng)勢(shì)中等,葉片較小,塊根膨大較早,生長(zhǎng)期較短,130150天。塊根扁圓或紡錘形,皮薄纖維少,單根重0.4公斤~1.0公斤,適于鮮食或炒食。如貴州黃平地瓜、廣東、廣西的東水沙葛(早沙葛)等。

2、晚熟涼薯

晚熟種涼薯植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),生長(zhǎng)期長(zhǎng),150180天,塊根成熟較遲。塊根扁紡綞形或圓錐形,皮較厚,纖維多,淀粉含量高,水分較少,單根重1.0公斤~1.5公斤,大者可達(dá)5公斤。適于加工制粉。如廣東湛江大葛薯、廣州郊區(qū)的遲沙葛、廣西田陽大涼薯、臺(tái)灣圓錐形等品種。


3、中熟涼薯

中熟種涼薯播種時(shí)間介于早熟和晚熟之間,一般沒是在4月初播種,也是采用大田直播的方式種植,全生育期在150天上,9月下旬至10月初成熟采收。如廣東順德沙葛、四川遂寧地瓜等涼薯品種為中熟種。

涼薯哪里產(chǎn)的最好

涼薯原產(chǎn)自于熱帶美洲,現(xiàn)在廣泛分布于東半球熱帶地區(qū),我國(guó)西南部各省也都有栽培,主要產(chǎn)地分布于四川、重慶、福建、湖南、臺(tái)灣、廣東等地方,是這些地區(qū)的主要根菜之一,栽培很廣,其中貴州省的涼薯最為著名,近年來全國(guó)各地均有栽培涼薯,它已成為一種夏季市場(chǎng)不可缺少的蔬果。

1、土壤條件

涼薯適宜生長(zhǎng)在疏松肥沃且排水良好的地方,養(yǎng)殖涼薯時(shí),需要在栽種一個(gè)月前,往土壤中施加肥料或者菜籽餅肥,可以使用機(jī)器翻耕土壤,使肥料快速腐熟,增強(qiáng)土壤的肥力,為涼薯提供發(fā)芽所需要的營(yíng)養(yǎng)。

2、種植方法

種植涼薯時(shí),需要將其種子放進(jìn)溫水中浸泡6-8個(gè)小時(shí),使涼薯種子吸收足夠的水分,再把種子放置在溫度約為27度的環(huán)境中進(jìn)行催芽,等待涼薯種子露白后,即可將其播撒在土壤表面,并往上覆蓋薄土,使涼薯健康生長(zhǎng)。

3、養(yǎng)護(hù)管理

養(yǎng)護(hù)涼薯時(shí),需要在植株長(zhǎng)蔓的時(shí)候,在土壤表面搭建支架,再將涼薯的枝蔓牽引到支架上,并使用尼龍線將其固定緊實(shí),以免大風(fēng)將涼薯吹到,然后要為涼薯追施一次硫酸鉀型的肥料,促進(jìn)植株快速開花結(jié)果。

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