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螺螄和田螺的區(qū)別 螺螄有哪些品種

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-04-04 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
摘要:螺螄學(xué)名方形環(huán)棱螺,是一種常見的可食用淡水螺,沒有其他亞種或變種,在中國大部分地區(qū)均有分布,同樣作為食用淡水螺,它和田螺有什么不同呢?螺螄和田螺在繁殖特性、產(chǎn)地分布、外觀特征、生活習(xí)性以及食性等方面都存在明顯的區(qū)別,小編提醒,在選擇食用或進(jìn)行其他用途時,可以根據(jù)這些區(qū)別進(jìn)行區(qū)分和選擇。

螺螄和田螺的區(qū)別

1、繁殖特性

螺螄的繁殖能力較強(qiáng),水溫在18度以上時全年均可繁殖,特別是45、10月為繁殖盛期,一年中可產(chǎn)150個以上。相比之下,田螺的繁殖期較短,通常在每年的3月~4月開始繁殖。

2、產(chǎn)地分布

螺螄是中國的特有種,主要分布在西南高原湖泊,如滇池、洱海、撫仙湖等。而田螺的分布則更為廣泛,幾乎遍布于世界各地。

3、外觀特征

螺螄的貝殼表面不如田螺光滑,上面長有許多螺旋形的肋紋。田螺的貝殼則相對光滑,沒有肋紋。此外,螺螄的個頭相對較小,而田螺可以長得很大。

4、生活習(xí)性

螺螄通常在水底匍匐生活,需要用特制的拖網(wǎng)才能捕到。田螺則更喜歡生活在岸邊或水田里。

5、食性

螺螄主要以湖底生長的硅藻和泥中的碎屑為食。田螺的食性則相對較廣,可能包括藻類、腐殖質(zhì)以及小型水生生物等。

螺螄有哪些品種

螺螄一般指方形環(huán)棱螺,是中腹足目田螺科環(huán)棱螺屬軟體動物,沒有其他品種。

螺螄螺殼呈圓錐形,螺層7層,縫合線深;殼面呈黃褐色或深褐色,有明顯的生長紋及較粗的螺棱;殼口卵圓形,邊緣完整;厴角質(zhì),黃褐色,卵圓形,上有同心環(huán)狀排列的生長紋。

螺螄棲息于河流、湖泊、溝渠或池塘內(nèi),水田內(nèi)亦偶有發(fā)現(xiàn),多棲息在水底腐植質(zhì)豐富的淺水水域(水深1米左右),較少棲息于水深2.5米以上的水域,生長適溫為20-27℃。

螺螄螺肉味美,干燥貝殼可入藥,名白螺螄殼,四季采收,收集年久色白者,洗凈入藥,有清熱化痰、軟堅散結(jié)、制酸止痛、生肌斂瘡的功能,可治熱痰咳嗽、淋巴結(jié)結(jié)核、胃痛吞酸、潰瘍、脫肛、燙傷等。

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