一、鳊魚(yú)是淡水魚(yú)還是海水魚(yú)

鳊魚(yú)是淡水魚(yú)，不是海水魚(yú)。它主要生活在淡水環(huán)境中，如長(zhǎng)江中下游及附屬中大型湖泊中，黑龍江、鴨綠江、黃河、淮河、閩江、珠江等水系也有分布。鳊魚(yú)喜歡棲息在底質(zhì)為淤泥并長(zhǎng)有沉水植物的敞水區(qū)中下層，冬季則游到深水區(qū)越冬。

鳊魚(yú)主要以藻類及水生植物的根莖、嫩芽、果實(shí)等為食，也吃狗尾草、黑麥草等禾本科植物和少量浮游動(dòng)物。它們通常在湖庫(kù)等中大型水域中育肥，秋末冬初游會(huì)游到江河的中下游越冬，翌年春季再溯江至中上游產(chǎn)卵。

請(qǐng)注意，由于環(huán)境變化和人類活動(dòng)的影響，鳊魚(yú)的分布可能會(huì)發(fā)生變化。如需更多關(guān)于鳊魚(yú)的信息，建議查閱相關(guān)魚(yú)類學(xué)書(shū)籍或咨詢漁業(yè)專家。

二、全國(guó)哪里的鳊魚(yú)最有名

全國(guó)的鳊魚(yú)產(chǎn)地眾多，各地都有其特色和品質(zhì)。然而，要說(shuō)到最有名的鳊魚(yú)產(chǎn)地，湖北鄂州的樊口鳊魚(yú)無(wú)疑名列前茅。

樊口鳊魚(yú)，也被稱為武昌魚(yú)，是鄂州的特產(chǎn)，更是正宗的武昌魚(yú)。這種魚(yú)以梁子湖為故鄉(xiāng)，這片湖泊享有“物種基因庫(kù)”的美譽(yù)，水質(zhì)清澈，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，為鳊魚(yú)提供了極佳的生長(zhǎng)環(huán)境。每年，魚(yú)苗隨江水從樊口進(jìn)入梁子湖，成熟后再?gòu)暮醒亻L(zhǎng)港游回樊口河槽深處越冬。這種特殊的生長(zhǎng)環(huán)境使得樊口鳊魚(yú)獨(dú)具特色，品質(zhì)上乘。

歷史上，樊口鳊魚(yú)就已經(jīng)名揚(yáng)四海。光緒年間的《武昌縣志》中就有記載：“魴，即鳊魚(yú)，又稱縮項(xiàng)鳊，產(chǎn)樊口者甲天下?！边@一贊譽(yù)不僅體現(xiàn)了樊口鳊魚(yú)的歷史地位，也證明了其在鳊魚(yú)品種中的卓越品質(zhì)。

因此，如果要說(shuō)全國(guó)哪里的鳊魚(yú)最有名，那么湖北鄂州的樊口鳊魚(yú)無(wú)疑是首屈一指的。其獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境、優(yōu)良的品質(zhì)以及深厚的歷史文化底蘊(yùn)，都使得它成為了鳊魚(yú)中的佼佼者。