一、上海什么桃子好吃
1、南匯水蜜桃
南匯水蜜桃,上海市南匯區(qū)特產(chǎn),是上海第一個獲得國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護的農(nóng)產(chǎn)品。南匯水蜜桃果體個頭大、色澤紅潤、皮薄肉厚、入口甜美多汁,在各項比賽中屢屢折桂。
2、奉賢黃桃
奉賢黃桃,是上海市奉賢區(qū)特產(chǎn),中國地理標志產(chǎn)品。奉賢黃桃以“錦香、錦園、錦繡、錦花”等四個優(yōu)質(zhì)品種為主,具有“果大、味甜、汁多”的特點。
3、金山蟠桃
金山蟠桃是上海市金山區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。金山蟠桃果形肥大,果核特小,皮薄汁多,色澤紅潤,色嫩如嬰,肉質(zhì)柔軟,風(fēng)味香甜,甜中帶鮮,以其形美、色艷、味佳、肉細遠近聞名。呂巷鎮(zhèn)的“皇母蟠桃”更被譽為“桃中之王”、“人間鮮果”。
4、佘山水蜜桃
佘山水蜜桃是上海市金山區(qū)特產(chǎn),佘山水蜜桃歷史久遠,品種繁多,有崗山早生、雨花露、白鳳玉露、黃桃、迎慶桃等早、中、晚三熟10余個品種。
5、大團水蜜桃
大團水蜜桃產(chǎn)自上海市南匯區(qū)趙橋村,是上海市南匯區(qū)特產(chǎn)之一。果形近圓形,平均果重220克,因果形大有“半斤桃”之稱,可溶性固形物含量13%-14%左右,桃子味濃甜、帶香味、不酸、無苦澀味,皮色黃綠,果頂及陽面呈霞紅色,果皮厚韌、耐貯運。
6、松江黃桃
松江黃桃是上海市松江區(qū)四大土特產(chǎn)之一,自古以來當?shù)厝艘恢币曁覟榧槭称?,“松江黃桃”、“壽桃”、“水蜜桃”等,均為上等貢品。松江黃桃因個大、味甜、核小、皮薄、肉色金黃、口感嫩脆相間,酥而不爛,且久置不壞而聞名。
7、錦繡黃桃
錦繡黃桃是上海市奉賢區(qū)光明鎮(zhèn)特產(chǎn),也是上海名特優(yōu)水果,注冊商標為錦繡黃桃。錦繡黃桃外觀優(yōu)美、果肉金黃、果形整齊,平均果重200克以上,最大果重400克左右,糖份高于南匯水蜜桃,無錫蟠桃,平均糖份在13-15度,核比較小。成熟后肉質(zhì)較軟,吃的時候軟中帶硬,甜多酸少,有香氣,水分中等,風(fēng)味誘人。成熟時間一般在8月中旬至9月上旬,是秋季水果市場上的佳品。
二、上海桃子有哪些品種
1、大團蜜露:產(chǎn)于南匯大團,果形圓整,個體大,平均果重在4兩左右,上市時間在7月15日至8月10日左右。
2、湖景玉露:主要產(chǎn)于南匯西北部,果形中等,一般果重在3兩左右,上市時間在8月10日至8月25日。
3、新鳳蜜露:產(chǎn)于南匯新場,平均果重在3.5兩,上市時間在7月10日左右。
4、佘山水蜜桃。歷史久遠,品種繁多,包括崗山早生、雨花露、白鳳玉露、黃桃、迎慶桃等早、中、晚三熟10余個品種。
5、奉賢黃桃:以“錦香、錦園、錦繡、錦花”等四個優(yōu)質(zhì)品種為主,具有“果大、味甜、汁多”的特點。
6、松江黃桃:因個大、味甜、核小、皮薄、肉色金黃、口感嫩脆相間而聞名。
7、金山蟠桃:果形肥大,果核特小,皮薄汁多,色澤紅潤,以其形美、色艷、味佳、肉細遠近聞名。
這些品種的水蜜桃不僅在上海市內(nèi)享有盛譽,還在全國范圍內(nèi)有著較高的知名度。