一、奶酪棒是什么做的

奶酪棒是由芝士片、細砂糖、吉利丁片、純牛奶、煉奶等材料加工制作而成的。奶酪棒是一種近似固體食物的奶制品，也是一種營養(yǎng)成分非常高的零食，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和各種維生素。因為奶酪棒在制作的過程中，加入牛奶和煉奶，所以有濃濃的牛奶香，和香香的煉奶味，小孩子很愛吃。當然除了牛奶外，也可以選用羊奶來制作。

奶酪棒的制作方法比較簡單，將芝士片、細砂糖、吉利丁片、純牛奶、煉奶等材料放一起攪拌均勻，然后倒入模具內，再放入冰箱冷藏定型。

二、奶酪棒小孩吃了到底好不好

通常情況下，孩子吃奶酪棒有一定的好處，但是應該控制好奶酪棒的食用量，避免攝入過多。奶酪棒是由鮮牛奶發(fā)酵濃縮制成的一種奶制品，含蛋白質、脂類、鈣、磷等豐富的營養(yǎng)成分，能夠給孩子提供生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)。奶酪棒中的乳酸菌可以維持腸道菌群平衡，有保護腸道的功能，防止孩子出現(xiàn)便秘的情況。奶酪棒中含鈣量高，可以有效防止齲齒。但奶酪棒中富含鈉和氯離子，會增加腎臟負擔，建議年齡小的孩子要少吃，奶酪棒的熱量和脂肪很高，吃多了容易造成肥胖，所以不要過量吃。

三、奶酪棒幾歲可以吃

奶酪棒一般在寶寶一歲之后就可以吃。

寶寶在一歲之前，胃腸道功能還比較弱，若此時吃奶酪棒，可能會造成寶寶胃腸道負擔重，引起寶寶胃腸道不適，容易導致消化不良以及腹瀉。并且奶酪棒中含有少量的鈉，一歲以內的寶寶吃，會增加腎臟的負擔。

而一歲以上的寶寶，消化功能以及咀嚼功能已經(jīng)發(fā)育完善，此時孩子一般可以自主的咀嚼一些食物，而奶酪棒的質地一般比較柔軟，并不會對孩子的牙齒造成損傷，并且也不會對孩子的咬合功能有太大的要求，所以對于一歲之后的寶寶，如果身體健康，胃腸發(fā)育良好，并且胃腸功能比較好的情況下，就可以考慮添加適量的優(yōu)質的純天然奶酪，或輔以輔料添加比較少的奶酪棒。

四、奶酪棒小孩一天能吃幾個

小孩在不對奶酪棒過敏的情況下，一天能吃一個奶酪棒，大約20-30g，通常不會對身體造成不良影響。奶酪棒可以作為小孩的營養(yǎng)補充劑，提供每天機體所需的鈣質，但如果奶酪棒吃的過多，可能會導致小孩有飽腹感，還可能會出現(xiàn)腹瀉、腹脹等癥狀，并且吃得過多可能會導致營養(yǎng)過剩，從而導致小孩肥胖。需要注意的是，如果小孩對奶酪棒過敏，則不可以吃奶酪棒，以免產生過敏反應，不利于身體健康。

五、孩子吃奶酪棒要注意什么

1、注意食用量

奶酪棒雖然營養(yǎng)又美味，但食用時需注意量，建議一天吃1-2根左右即可，因為奶酪棒在制作時會加入一定的食品添加劑成分，過多食用反而會對健康不利，此外奶酪棒中油脂含量比較高，過多食用會有長胖的風險。

2、注意產品選擇

在購買奶酪棒時盡量選擇正規(guī)廠家所生產的奶酪棒品牌產品，這樣更有質量保證，另外購買時還需要看一下奶酪棒的配料表，盡量選擇添加劑含量少的奶酪棒，這樣食用起到更加的安全健康。

3、注意孩子的身體情況

另外，孩子在吃奶酪棒時，家長要注意觀察，避免導致食物誤吸，造成孩子出現(xiàn)劇烈的咳嗽、咳痰、面部青紫或者明顯的窒息、呼吸困難等。