糖是我們?nèi)粘．?dāng)中接觸很多的一種調(diào)料。這里的食用糖主要指的是用于調(diào)味的糖類，而不是我們常當(dāng)做零食吃的糖果。食用糖根據(jù)制作方法和提煉程度有很多不同的種類，如白糖、冰糖、原糖、方糖、紅糖、麥芽糖、黑糖……下面，我們就來(lái)了解下不同食用糖之間的區(qū)別在哪吧。

紅糖的香味成分非常復(fù)雜，研究發(fā)現(xiàn)紅糖的風(fēng)味物質(zhì)的風(fēng)味成分主要以酮類、醇類、脂類為主，揮發(fā)性物質(zhì)以呋喃、糠醛、吡喃酮等衍生物居多。紅糖由于原料和工藝不同，所以味道也有很多種，常見(jiàn)的有清香型、蜜香型、復(fù)合香型、焦香型、甜香型等等，下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下紅糖的香味怎么產(chǎn)生的吧。

甜菜糖是以甜菜為主要原料制成的糖，甘蔗糖是以甘蔗為主要原料制成的糖，主要區(qū)別在于原料不同，但提煉出來(lái)的糖都是蔗糖，那么甜菜糖有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？甜菜糖不僅香甜可口，而且具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、美容養(yǎng)顏、鎮(zhèn)靜消炎、和中緩急、生津潤(rùn)燥、補(bǔ)充能量等作用，適量食用對(duì)身體有好處，但要避免大量食用和長(zhǎng)期食用，吃了后要及時(shí)刷牙，和小編一起看看吧。

中國(guó)多地均產(chǎn)紅糖，紅糖的主要原料是甘蔗，因此在我國(guó)南方的甘蔗種植區(qū)，紅糖產(chǎn)量也比較高，其中廣西、云南、廣東三個(gè)省份的紅糖產(chǎn)量約占全國(guó)的95%。那中國(guó)十大紅糖產(chǎn)地還包括哪些地方呢？還有浙江義烏紅糖、海南紅糖、貴州紅糖、四川米易紅糖、江西樂(lè)平紅糖、臺(tái)灣黑糖、湖南麻陽(yáng)紅糖等也是知名紅糖產(chǎn)區(qū)。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的全國(guó)有名的10大紅糖主產(chǎn)區(qū)排行，一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧！

八月桂花香，桂花不僅香氣撩人，而且還具有極高的食用價(jià)值。桂花中含有豐富的維生素、胡籮卜素以及微量元素，跟黑糖結(jié)合在一起食用，具有補(bǔ)腎、消脂、滋陰補(bǔ)血等功效。桂花黑糖食用時(shí)，不僅具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而且還香氣怡人。桂花黑糖在女性經(jīng)期是可以食用的，但要適量，能幫助滋陰補(bǔ)血。