可可粉是由可可豆磨制而成的棕褐色粉末，香味純正，粉質(zhì)細(xì)膩，無(wú)雜質(zhì)、無(wú)焦粒?？捎糜诟邫n巧克力、冰淇淋、糖果、糕點(diǎn)及其它含可可的食品?？煽煞壑械幕瘜W(xué)成份可以有效治療心臟病、糖尿病、高血壓以及血管性疾病等?？煽煞勰茏鍪裁疵朗常肯旅嬉黄饘W(xué)習(xí)下。

可可粉和咖啡粉因有著相近的顏色，所以很多人區(qū)別不開(kāi)，實(shí)際上可可粉和咖啡粉是兩種不同的食品。可可粉是可可豆磨成的，而咖啡粉是咖啡豆磨成的，原材料完全不一樣?？煽煞壑饕脕?lái)做巧克力，而咖啡粉只能沖咖啡?？煽煞酆涂Х确劭梢砸黄饹_泡嗎？答案是可以的。

可可粉是可可豆直接加工處理所得的可可制品，可可粉具有濃烈的可可香氣，直接用于巧克力和飲料的生產(chǎn)。可可粉怎么吃？純可可粉很苦，可以和無(wú)糖的豆?jié){粉配著沖，嫌苦可以加一點(diǎn)蜂蜜或者代糖?？煽煞墼趺礇_好喝？可可粉泡牛奶、可可粉泡豆?jié){、可可粉泡牛奶燕麥等等，下面來(lái)了解下可可粉食用方法。

巧克力粉是為飲用而調(diào)配出的含有可可粉的混合粉，巧克力粉口感非?；?，巧克力氣味也很濃郁，入口不會(huì)很苦，熱量也比較高。巧克力粉怎么吃？巧克力粉可以做什么？巧克力粉可以直接熱飲，或者加適量的黃油奶油，然后把它打成巧克力醬，也可以做成巧克力奶昔、巧克力冰塊、巧克力餅干。

巧克力是生活中很常見(jiàn)的一種零食，無(wú)論大人還是小孩都愛(ài)吃。巧克力的做法有很多種，用可可粉自制巧克力是人們常用的一種，那么可可粉怎么做巧克力？在家制作巧克力需要準(zhǔn)備微波爐、大碗、模具、可可粉、黃油。下面一起來(lái)看一下可可粉自制巧克力的詳細(xì)做法吧。