自發(fā)粉做包子省時、簡單和方便，很多人都會用自發(fā)粉自己做包子。自發(fā)粉做包子還要放酵母嗎？自發(fā)粉做包子不要放酵母，因為自發(fā)粉是已經(jīng)混合好了的面粉跟發(fā)酵粉的混合物，可以直接用于做饅頭、包子、糕點等面食。自發(fā)小麥粉怎么做包子？下面來了解下。

包子是我們中國的一種傳統(tǒng)美食，而南北方的口味、食材、制作工藝的不同，所制作的每一種包子都具有不同的特色。在我國最好吃的包子有天津狗不理包子、南翔小籠包、廣東叉燒包、北京慶豐包子、開封灌湯包、靖江蟹黃湯包、新疆烤包子等等，各式各樣的中國知名包子，讓人欲罷不能。本文Maigoo小編為你盤點全國十大最好吃的包子，一起來看看哪些是你吃過的。

粘豆包是東北人喜歡吃的一種傳統(tǒng)粘食，粘豆包一般是在冬季開始的時候制作。有人做粘豆包經(jīng)常翻車，不是不成型就是不熟。那么粘豆包怎么做？粘豆包不成型原因有哪些？我們一起來了解一下吧。

包子是一種飽腹感很強的主食，人們常拿來當(dāng)早餐，松軟可口的包子很受人們的歡迎。但有時候自己做出來的包子卻很硬，這主要是因為包子發(fā)面的方法不對，那么包子怎么發(fā)面才松軟呢？蒸包子發(fā)面需要多長時間？下面就隨小編一起來了解下蒸包子發(fā)面的方法竅門吧。

包子作為一種傳統(tǒng)面點，是人們生活中不可或缺的食物，無論早餐、午餐還是晚餐都可以吃包子來飽肚。包子好吃與否和它的餡有很大的關(guān)系。很多人吃慣了外面的包子，想自己做包子餡，但總是做不好，那么包子餡怎么做好吃？下面小編為大家介紹幾種包子餡的做法，一起學(xué)習(xí)下吧。