雙蛋黃雪糕是一款特色網(wǎng)紅雪糕，看起來有兩個(gè)蛋黃在雪糕上，樣子特別吸引人。雙蛋黃雪糕主要是由咸蛋黃、煉乳、細(xì)砂糖、牛奶、淡奶油等材料制成，如果想吃雙蛋黃雪糕，又不放心市面上售賣的雪糕衛(wèi)生安全，那么可以在家自己做雙蛋黃雪糕，雙蛋黃雪糕的做法很簡(jiǎn)單，下面一起來學(xué)習(xí)一下吧。

說到網(wǎng)紅冰淇淋，大家對(duì)鐘薛高應(yīng)該都不陌生。鐘薛高雖然因價(jià)格昂貴被譽(yù)為“雪糕刺客”，但還是有很多人喜歡鐘薛高。鐘薛高有很多款口味，比較火爆的就是幾款牛奶巧克力類冰淇淋，但是如果你想嘗試比較清爽酸甜的雪糕，不妨試試這款開心果柚子冰。鐘薛高開心果柚子冰好吃嗎？鐘薛高開心果柚子冰熱量高不高？

雪糕的熱量并不是特別高，每100克雪糕中含有150大卡左右的熱量。雪糕主要是用水、牛奶、果汁、糖分共同制作而成的一種甜品。但是吃雪糕為什么容易長(zhǎng)胖呢？刺激食欲、飽腹感差、升糖指數(shù)高、飽和脂肪酸這些都是吃雪糕會(huì)胖的原因。那么冰淇淋和雪糕哪個(gè)熱量高？由于冰淇淋中乳脂含量較高，所以冰淇淋的熱量比雪糕要高一些。

我們夏天常吃的雪糕也是有保質(zhì)期的，我們經(jīng)常會(huì)在冰箱里發(fā)現(xiàn)去年的雪糕還在，那么冰箱中去年的雪糕今年還能吃嗎？如果是在保質(zhì)期內(nèi)，并且冰箱符合雪糕的冷凍溫度標(biāo)準(zhǔn)，那么是可以吃的，否則就不要再吃了，以免引起腸胃問題。雪糕的保質(zhì)期一般多長(zhǎng)時(shí)間呢？雪糕保質(zhì)期根據(jù)雪糕的種類不同，從6個(gè)月到24個(gè)月不等。

相信90后對(duì)綠舌頭一定不陌生，這種風(fēng)靡一時(shí)的雪糕，在夏天的時(shí)候，幾乎是人手一個(gè)，吃完綠舌頭雪糕舌頭會(huì)變綠，因?yàn)檠└庵杏芯G色的食用染色劑，所以得名綠舌頭。雖然看上去有點(diǎn)奇怪，但是綠舌頭雪糕的味道很不錯(cuò)，吃起來是沙沙的口感，受到廣泛的歡迎。