全球咖啡產(chǎn)區(qū)集中在南北回歸線之間的地區(qū)，稱為世界咖啡黃金種植帶，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年全球咖啡種植面積1.67億畝，產(chǎn)量1005萬(wàn)噸，那么，全球咖啡產(chǎn)量最多的國(guó)家是哪個(gè)？全球前五大咖啡生產(chǎn)和出口國(guó)分別為巴西、越南、哥倫比亞、印度尼西亞和埃塞俄比亞，其中巴西和越南兩國(guó)咖啡產(chǎn)量占比超過(guò)總量的50％，巴西產(chǎn)量更是約占全球三分之一，是世界最大咖啡生產(chǎn)國(guó)。洪都拉斯、秘魯、印度、烏干達(dá)和危地馬拉也是世界十大咖啡生產(chǎn)國(guó)，一起隨MAIGOO小編來(lái)看看世界咖啡產(chǎn)量排行。

盧旺達(dá)是一個(gè)非洲國(guó)家，也是咖啡的主產(chǎn)地之一，那么盧旺達(dá)咖啡好喝嗎？盧旺達(dá)咖啡的主要種植區(qū)域是吉塞尼、基布耶和布塔雷，這些區(qū)域的土壤富含有機(jī)質(zhì)，土壤酸性適中，氣候溫和濕潤(rùn)，所以咖啡豆也就具有了獨(dú)特的水果味和青草芳香，代表品種有卡圖拉、卡杜伊、布爾本、阿拉比卡等，下面來(lái)和小編了解一下吧。

咖啡是一種日常飲品，而一杯咖啡是否好喝，咖啡豆是關(guān)鍵性因素，只要選對(duì)了一款優(yōu)秀的咖啡豆，一杯好喝的咖啡就已經(jīng)唾手可得了?？Х榷沟漠a(chǎn)地和處理方式都會(huì)影響咖啡的口味，那么咖啡豆的種類及口味有哪些呢？咖啡豆怎么煮好喝？如何選購(gòu)咖啡豆？下面是咖啡豆知識(shí)百科，一起來(lái)看看吧！

從咖啡果實(shí)到咖啡熟豆，這個(gè)過(guò)程中最重要的環(huán)節(jié)莫過(guò)于生豆處理?？Х裙麑?shí)從開(kāi)花結(jié)果到成熟，咖啡櫻桃鮮紅欲滴之時(shí)，就會(huì)被采摘，然后就進(jìn)入生豆處理環(huán)節(jié)。與種植環(huán)境和采摘方法一樣，咖啡生豆的處理工藝同樣會(huì)極大影響咖啡的最終品質(zhì)?？Х榷箮追N常見(jiàn)的處理方法有日曬法、水洗法、半水洗法、蜜處理法等，下面一起詳細(xì)了解一下吧。

咖啡與可可、茶并稱為世界三大飲料，是用經(jīng)過(guò)烘焙磨粉的咖啡豆制作出來(lái)的飲品，咖啡豆有便宜的，自然也有貴的，有些咖啡豆的價(jià)格令人咋舌，那么世界上最貴的咖啡是什么咖啡呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了全球最貴的十種咖啡豆，分別是瑰夏咖啡、象屎咖啡、麝香貓咖啡、卡蒂姆咖啡、藍(lán)山一號(hào)咖啡、北方山脈咖啡、埃斯梅拉達(dá)咖啡、黃金曼特寧咖啡、圣海倫娜咖啡、莫洛凱咖啡，一起來(lái)看看世界頂級(jí)咖啡豆及相關(guān)內(nèi)容吧。