埃塞俄比亞是全球知名的咖啡產(chǎn)地，有多個(gè)咖啡產(chǎn)區(qū)，每一個(gè)區(qū)的咖啡豆都有各自獨(dú)特的口味，那么埃塞俄比亞有哪些咖啡呢？埃塞咖啡豆品種眾多，其中比較出名的是瑰夏、耶加雪啡和花魁，由于地理位置獨(dú)特，埃塞俄比亞的咖啡大都選擇中度烘焙的方式，能夠更好地展示咖啡的風(fēng)味，來(lái)跟著小編看一看吧。

人們生活方式逐漸西化，因此不少人也開(kāi)始飲用咖啡，去咖啡廳也似乎成為了一種時(shí)尚。不過(guò)，真正有腔調(diào)的人還是會(huì)喜歡自己購(gòu)買(mǎi)咖啡豆進(jìn)行研磨沖煮。那么，你知道咖啡豆有哪些規(guī)格等級(jí)嗎？咖啡豆有很多的規(guī)格，比如水洗式/非水洗式、平豆/圓豆，咖啡豆的大小也可以進(jìn)行品級(jí)的分類(lèi)。下面就來(lái)一起了解下咖啡豆規(guī)格等級(jí)的知識(shí)吧。

咖啡是一種日常飲品，而一杯咖啡是否好喝，咖啡豆是關(guān)鍵性因素，只要選對(duì)了一款優(yōu)秀的咖啡豆，一杯好喝的咖啡就已經(jīng)唾手可得了?？Х榷沟漠a(chǎn)地和處理方式都會(huì)影響咖啡的口味，那么咖啡豆的種類(lèi)及口味有哪些呢？咖啡豆怎么煮好喝？如何選購(gòu)咖啡豆？下面是咖啡豆知識(shí)百科，一起來(lái)看看吧！

喝咖啡講的是新鮮，而咖啡豆如果保存不當(dāng)，則會(huì)加速咖啡豆的香氣流失，從而影響咖啡的口味，因此咖啡豆的保存是個(gè)重點(diǎn)。一般來(lái)說(shuō)，咖啡豆的最佳賞味期是2~4周以?xún)?nèi)，一磅咖啡豆以一個(gè)人每天200cc的飲用量來(lái)說(shuō)，可以使用一整個(gè)月。如果是未開(kāi)封的咖啡豆，可以放置在干燥無(wú)味的陰涼處避免陽(yáng)光直接照射。而如果是長(zhǎng)期未曾使用的咖啡豆，最好裝到冷凍袋里冷藏。下面就和小編一起來(lái)了解下相關(guān)知識(shí)吧。

全球咖啡產(chǎn)區(qū)集中在南北回歸線(xiàn)之間的地區(qū)，稱(chēng)為世界咖啡黃金種植帶，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年全球咖啡種植面積1.67億畝，產(chǎn)量1005萬(wàn)噸，那么，全球咖啡產(chǎn)量最多的國(guó)家是哪個(gè)？全球前五大咖啡生產(chǎn)和出口國(guó)分別為巴西、越南、哥倫比亞、印度尼西亞和埃塞俄比亞，其中巴西和越南兩國(guó)咖啡產(chǎn)量占比超過(guò)總量的50％，巴西產(chǎn)量更是約占全球三分之一，是世界最大咖啡生產(chǎn)國(guó)。洪都拉斯、秘魯、印度、烏干達(dá)和危地馬拉也是世界十大咖啡生產(chǎn)國(guó)，一起隨MAIGOO小編來(lái)看看世界咖啡產(chǎn)量排行。