盼盼

桃李面包

福臨門

林家鋪子

中街

瓦軸

紅梅

萃華

獐子島

棒棰島

★★★

鐵嶺十大小吃

十大遼寧鐵嶺著名小吃 10大鐵嶺特色風味名吃推薦

鐵嶺市，古稱銀州，遼寧省轄地級市，這里產生了許多名吃名菜。那么，去遼寧鐵嶺旅游，有哪些小吃值得推薦呢？MAIGO O網小編整理了一份10大鐵嶺特色風味名吃推薦，包括了鐵嶺牛肉火勺、昌圖大餅子、鐵嶺熏肉大餅、稻香村糕點、打飯包、油炸小肚、鐵嶺炸糕、友達魚粉、鐵嶺燒烤、鐵嶺李記壇肉等。下面，一起來看十大遼寧鐵嶺著名小吃推薦及其相關知識吧！

01

鐵嶺牛肉火勺 層次清晰/脆而不碎/油而不膩/香酥適口中國地域十大名小吃

綜合指數(shù)：91.9

02

昌圖大餅子 糧香撲鼻/又香又甜

綜合指數(shù)：90.0

03

鐵嶺熏肉大餅 香鮮可口/肥而不膩/瘦而不柴

綜合指數(shù)：89.0

04

鐵嶺鍋包肉 口感酥脆/甜酸可口

綜合指數(shù)：87.1

05

打飯包 軟膩香濃/口味咸香

綜合指數(shù)：85.8

06

油炸小肚 金黃酥脆/外脆里嫩/口感豐富

綜合指數(shù)：84.1

07

鐵嶺炸糕 個兒小/皮兒薄/花樣多

綜合指數(shù)：82.5

08

友達魚粉 微酸適口/順滑爽口

綜合指數(shù)：81.5

09

鐵嶺燒烤 種類眾多/物美價廉/鮮嫩多汁/外焦里嫩

綜合指數(shù)：79.9

10

鐵嶺李記壇肉 酥爛味厚/小料味濃/余香薄口

綜合指數(shù)：78.5

十大遼寧鐵嶺著名小吃，是MAI goo小編主要依據(jù)鐵嶺市各地區(qū)在口味上具有特定風格特色的食品，根據(jù)小吃的國內知名度、國內覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況，并參考權威機構如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會等評定的“中華名小吃”、“遼寧名小吃”、“中國金牌旅游小吃”、“中國地域十大名小吃”以及中國旅游協(xié)會評選的“中國旅游金牌小吃”等榮譽，再結合其他互聯(lián)網相關排行榜/榜單進行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

本榜單僅供參考使用，如果對于該榜單您有更好的建議，請 推薦入榜/提交>>

鐵嶺十大小吃

1、鐵嶺牛肉火勺

層次清晰/脆而不碎/油而不膩/香酥適口中國地域十大名小吃

牛肉火勺發(fā)源于鐵嶺地區(qū)，有近百年歷史。鐵嶺牛肉火勺的外觀有點像餡餅，但它不是牛肉餡餅，火勺是用烤爐爆烤而成，不停翻烤火勺，從而達到外酥里嫩的效果。它的餡料的主要原料是牛肉和大蔥，選用本地特產大蔥，白長味兒正，可以很好地祛除牛肉的腥膻味。牛肉火勺具有層次清晰，脆而不碎，油而不膩，香酥適口的特點，揉入了一種特殊的原料“油酥”，這也是鐵嶺牛肉火勺區(qū)別于其他餡餅的獨特之處，它兩面為金燦燦的黃色，色澤誘人，讓人垂涎。【詳細>>】

2、昌圖大餅子

糧香撲鼻/又香又甜

昌圖大餅子是遼寧省鐵嶺市昌圖縣的一道傳統(tǒng)的地方小吃，多用高粱面，亦稱“秫米面”來制作。制作昌圖大餅子要把高粱米用水泡過，上磨碾成粉面，發(fā)好面，兌好堿，再把鍋水燒開，就可以“貼鍋”了，貼在鍋上時要用雙手把面團弄成巴掌狀，隨著“啪”的一響，一個餅子便穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)卣吃诹隋亷蜕?。貼上去之后，要蓋上鍋蓋，繼續(xù)往灶膛里添柴燒火至熟。成熟的大餅子糧香撲鼻，又香又甜，再加上大餅子底下那層脆生生的黃色糊嘎巴兒一起吃，更是醇香可口。

3、鐵嶺熏肉大餅

香鮮可口/肥而不膩/瘦而不柴

10大鐵嶺特色風味名吃有什么推薦？買購網編輯向大家推薦鐵嶺熏肉大餅。熏肉大餅在鐵嶺隨處可見，不論是高檔酒樓還是夜宵夜市，都有它的存在。熏肉大餅由風味的肉和餡餅組成，將熏肉切片，加上香蔥和雞蛋等食材煎熟，再包入大餅中食用，口感香鮮可口，有不同的層次，肥而不膩，瘦而不柴，刷上一點甜面醬或是辣椒醬，風味更是十足。會吃的鐵嶺人經常會把它和稀飯搭配在一起，干濕結合，吃起來味道更好。

4、鐵嶺鍋包肉

口感酥脆/甜酸可口

鍋包肉是鐵嶺的特色小吃之一，它的制作方法比較簡單，只需要將豬肉切成薄片，將淀粉和雞蛋混合后裹上面糊，再放在油鍋中炸至金黃色，最后用特制的酸甜醬料烹制而成，吃起來口感酥脆、甜酸可口，是老少皆宜的，深受鐵嶺人民喜愛的名小吃。鍋包肉是鐵嶺大街小巷隨處可見的美食，不僅可以作為一道名菜，搭配主食食用非常下飯，還可以作為小吃，在路上買一份邊走邊吃。

5、打飯包

軟膩香濃/口味咸香

十大遼寧鐵嶺著名小吃都有什么？Maig oo編輯推薦打飯包。打飯包主料有大米，小米，大白菜葉、香菜、小蔥、大醬、雞蛋、土豆、香辣酥等，是將米飯、土豆泥、雞蛋醬拌勻，放上小蔥、香菜和炸好的土豆絲，用大片生菜、白菜或其他青菜葉包成塊狀即可食用。打飯包吃起來軟膩香濃，口味咸香，外面的青菜有韌勁，與內陷的柔軟相得益彰，優(yōu)勢互補，非常好吃，可以當小吃，忙的時候也可以作為主食，讓人一吃就停不下來。【詳細>>】

6、油炸小肚

金黃酥脆/外脆里嫩/口感豐富

油炸小肚是鐵嶺的特色小吃之一。選用優(yōu)質豬肚，經過處理后切片，油炸至金黃酥脆，吃起來外脆里嫩，有嚼勁，搭配上特制的調料和蘸料，口感豐富。不論是在餐館，還是夜市路邊攤，都可以買到油炸小肚，可見當?shù)厝藢λ南矏鄢潭戎?。常吃豬肚可以益氣養(yǎng)胃、補胎氣、補虛損，它是一味補益脾胃的藥膳食材，營養(yǎng)價值高。喜歡吃豬肚的旅客去到鐵嶺，可以買一份油炸小肚嘗一嘗。【詳細>>】

7、鐵嶺炸糕

個兒小/皮兒薄/花樣多

炸糕是鐵嶺的一種傳統(tǒng)特色糕點，具有個兒小、皮兒薄、花樣多三大特點，餡料分為豆餡、糖餡、菜餡三種，這三種餡又可以用不同的原料來做，比如豆餡有小豆、豇豆、扁豆，糖餡有紅糖、白糖，菜餡有綠豆芽、土豆、胡蘿卜等等。但無論是哪種餡的油糕，吃起來都是外酥里嫩，叫人回味無窮。在鐵嶺，炸糕可以作為餐后小食，也可以作為下午茶點心，看劇追劇時的零食等，隨時隨地都可以吃，有機會到鐵嶺記得嘗一嘗哦！

8、友達魚粉

微酸適口/順滑爽口

友達魚粉是十大最受鐵嶺人歡迎的美食小吃之一，它利用新鮮的魚肉和米粉為主要原料制成，是當?shù)厝顺３缘脑绮头N類。友達魚粉用酸菜湯打底，加入新鮮的草魚，湯要濃，火候要適度，煮熬一段時間后揭蓋調味，再放入新鮮蔬菜，起鍋即成。友達魚粉含有高蛋白，高維生素和礦物質，能夠為人體補充一定的營養(yǎng)，有保健作用和效果。

9、鐵嶺燒烤

種類眾多/物美價廉/鮮嫩多汁/外焦里嫩

鐵嶺燒烤種類眾多，物美價廉，是當?shù)厝俗钕矚g的美食之一。選用新鮮的豬肉、羊肉和雞肉，腌制一段時間后串在竹簽上，烤至金黃香脆即可食用，吃起來肉質鮮嫩多汁，外焦里嫩，如果再撒上一些辣椒粉和孜然粉調味，口味更重，風味更加充足，令人垂涎三尺。每天下班以后，約上三五好友去夜宵攤擼兩串鐵嶺燒烤，配上兩瓶冰啤酒，聊聊近日的開心事或煩心事，光是想想都覺得人間值得！

10、鐵嶺李記壇肉

酥爛味厚/小料味濃/余香薄口

李記壇肉，始于1918年，是鐵嶺傳統(tǒng)特色美食。李記壇肉具有選料講究，刀工整齊，注重火候，肥而不膩，瘦而不柴，酥爛味厚，小料味濃，余香薄口的特點，是在大燉肉、紅燒肉的基礎上發(fā)展起來的，比一般紅燒肉還好吃。鐵嶺人喜歡吃李記壇肉，它不僅色澤紅亮，美味十足，而且經濟實惠，便宜量大，正因如此，李記壇肉才能在鐵嶺屹立一百多年，仍然發(fā)展得紅紅火火，甚至很多游客從千里之外趕來，只為品嘗鐵嶺的李記壇肉。【詳細>>】

更多相關榜單

鐵嶺市美食特產主題

遼寧各城市著名小吃

標簽： 鐵嶺市遼寧省亞洲遼寧美食北方美食

網站提醒和聲明

本站注明“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的所有作品，均為MAIGOO網原創(chuàng)、合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：MAIGOO網”。違反上述聲明者，網站會追責到底。推薦入榜>> 糾錯>> 投訴侵權>>

贊

踩

相關推薦

十大最出名的鐵嶺土特產到遼寧鐵嶺游玩必帶的10種特產推薦

鐵嶺市是遼寧省轄地級市，地處遼寧省北部，資源豐富，有“遼寧糧倉”、“能源之城”等的美譽，還出產了很多特色產品。那么，鐵嶺有什么特色產品？MAIGOO網小編整理了一份十大最出名的鐵嶺土特產名單，包括了亮中橋干豆腐、西豐鹿鞭、西豐柞蠶絲、傅家花生、鐵嶺大蔥、昌圖豁鵝、鐵嶺山楂、鐵嶺烤煙、山雁王酒、昌圖黑豬等。下面，一起來看更多詳細的到遼寧鐵嶺游玩必帶的10種特產推薦及其相關知識吧！

地方特產鐵嶺市 ★★★

1159

鐵嶺有哪些大學鐵嶺市大學排名鐵嶺大學名單一覽【大學名錄】

鐵嶺市有哪些大學呢？鐵嶺市大學排名又是怎么樣呢？鐵嶺市有哪些重點大學？大學是人生重要的階段之一，相信很多考生和家長在填報志愿的時候都想對學校了解清楚，下面小編整理了鐵嶺市大學名單排行榜，家長和學生們可以通過查看大學名單，為你在鐵嶺市選擇合適的高校做數(shù)據(jù)參考使用，排名不分先后。

鐵嶺市大學

9420 67

遼寧十大物流公司遼寧有哪些物流企業(yè) 遼寧專業(yè)運輸公司

遼寧省也是國內物流業(yè)發(fā)達的省份之一，你知道遼寧有哪些物流企業(yè)嗎？遼寧貨物運輸找哪家公司比較好呢？下面MAIGOO編輯整理了遼寧十大物流公司，其中包括錦程國際物流集團股份有限公司、遼寧港口股份有限公司、遼漁集團有限公司、中鐵鐵龍集裝箱物流股份有限公司、大連北方國際糧食物流股份有限公司、遼寧紅運物流（集團）有限公司等有名的物流公司，一起來了解下吧。

遼寧省物流 ★★★

515

鐵嶺市養(yǎng)老服務中心名單鐵嶺市老人康養(yǎng)中心在哪里

鐵嶺市養(yǎng)老服務中心有多少家？康養(yǎng)中心是為老年人提供各種綜合性服務的社區(qū)服務場所，設有文化娛樂、康復訓練、醫(yī)療保健等多項或單項服務設施和上門服務項目等。有部分需要有人照顧和看護、患有慢性疾病的人員選擇養(yǎng)老中心進行康養(yǎng)，下面買購網編輯盤點整理出了鐵嶺市養(yǎng)老服務中心部分名單名錄。頁面名單僅展示本站收錄的部分數(shù)據(jù)，表格排名不分先后不作排名依據(jù)，僅供參考使用，希望能幫到您。

鐵嶺市養(yǎng)老服務中心

鐵嶺市科目三考場在哪里有幾個鐵嶺市科目三考場地址

鐵嶺市的科目三考場有哪些有幾個，分別在哪里？在科目三考場主要考的內容包括了上車準備、燈光模擬考試、起步、直線行駛、加減檔位操作、變更車道、靠邊停車、直行通過路口、路口左轉彎、路口右轉彎、通過人行橫道線、通過學校區(qū)域、通過公交車站、會車、超車、掉頭、夜間行駛和安全文明駕駛常識考試內容等。那么在鐵嶺市的科目三去哪里考呢，下面買購網小編通過各項參考資料整理了鐵嶺市科目三考場名單及鐵嶺市科目三考場地址一覽表，給你提供參考，排名不分先后！

鐵嶺市科目三考場

1185 4

加載更多