【紅薯蓮子粥的做法】健脾養(yǎng)胃益氣通乳 紅薯蓮子粥的家常做法
導語：紅薯中含有大量的膳食纖維，能幫助刺激腸胃蠕動和消化液分泌，保護腸胃。蓮子藥性平和，味道稍微有點甘甜，中醫(yī)認為它能補脾胃之氣，可以起到止瀉的作用，另外還有養(yǎng)心安神的功效。紅薯蓮子粥有助養(yǎng)胃。需要注意的是，蓮子食用前需要去芯。
紅薯蓮子粥的做法：
【主料】小紅薯2個、大米半杯
【輔料】蓮子適量、紅棗適量、紅豆適量、花豆適量、冰糖適量、鹽1勺
步驟：
1.準備材料；
2.紅豆、花豆、蓮子提前幾小時泡水后洗凈；
3.紅薯洗凈去皮切塊；
4.除冰糖外所有材料入鍋中，加水大火燒開；
5.轉(zhuǎn)中火煮粥，過程中適當攪拌出米油；
6.粥煮稍稠后加入冰糖調(diào)味即可。
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