雞肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及微量元素,能促進(jìn)血細(xì)胞生成、調(diào)節(jié)免疫力,有增強(qiáng)體質(zhì)、改善肝腎系統(tǒng)功能的效果。鮮嫩多汁的雞腿肉,搭配土豆、洋蔥、胡蘿卜營養(yǎng)豐富,奶香十足。那么你知道西式雞肉奶燴怎么做嗎?這篇文章會(huì)為大家介紹,一起來看看吧!
用料
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洋蔥
半個(gè)
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雞腿
一個(gè)
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奶燉
4塊
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土豆
一個(gè)
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胡蘿卜
半根
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大蒜
3瓣
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黑胡椒粉
少許
做法
- STEP 01
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準(zhǔn)備好食材
- STEP 02
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蔬菜切滾刀塊,大蒜切片
- STEP 03
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雞腿去骨后切塊
- STEP 04
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鍋里加少許油炒香蒜片
- STEP 05
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然后放入洋蔥炒至透明
- STEP 06
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加入土豆和胡蘿卜炒2分鐘
- STEP 07
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加滿過食材的水煮開
- STEP 08
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取一個(gè)勺把好侍西趣奶燉擺開放在勺里盛一點(diǎn)湯用筷子慢慢將奶燉塊溶解放進(jìn)湯里,調(diào)微火慢燉5分鐘至雞肉和蔬菜入味兒,期間用勺不停攪拌防止粘鍋
- STEP 09
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5分鐘后調(diào)入少許黑胡椒粉即可