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玉米粑粑怎么做才好吃 玉米粑粑的做法竅門

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1、將玉米粒放入豆?jié){機內,加入少許清水,水和玉米的比例是1:5;
2、蓋上豆?jié){機的蓋子,按下果蔬冷飲鍵(也可以用攪拌機代替);
3、每到攪拌機自動停以后,用筷子攪拌后再按下果蔬冷飲鍵,如此反復兩次;
4、等到玉米打成均勻細膩成漿糊狀即可;
5、玉米漿中加入適量的白糖、鹽,少許面粉和雞蛋,攪拌均勻;
6、放中放油,下入適量大小的玉米漿煎至兩面金黃即可。
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