通遼炒米怎么做

將蒸熟的散糜子放在鍋內(nèi)，拌細(xì)沙用猛火炒干，加工去皮，即成。

通遼炒米怎么吃

將炒米用燒開的鮮奶或酸奶浸泡，放進(jìn)烏日莫、黃油、白糖等便可食用，也可以用開水浸泡，加入黃油、白糖、新鮮奶豆腐等食用。

牛奶煮炒米：

1、將清水倒入鍋中，煮開至沸騰。

2、水煮開后，將牛奶倒入，攪勻。

3、隨后倒入炒米，攪拌勻，略煮一會(huì)。

4、最后將白糖倒入，攪拌均勻即可。

通遼炒米的功效與作用

1、炒米在炒制過程中，里面的淀粉被破壞并分解成活性炭，這種活性炭能把附著在腸胃里的脂肪吸走，而且還不傷胃，是一種很好的減肥食品。

2、炒米有一定的祛濕功能，能夠祛除濕氣，還可以改善皮炎、濕疹等癥狀。此外，炒米的米糠麥皮中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能夠改善口腔潰瘍。