基本介紹

錦繡龍蝦（Panulirus ornatus）為無螯下目，龍蝦科，龍蝦屬的一種，俗稱青龍蝦、花龍蝦、山蝦、大和蝦、沙蝦等。體長可達60厘米，是龍蝦屬中體型最大者。腹部、第一觸角和步足有黑褐色和黃色相間的斑紋。觸角的基部有四對疣刺，后面的一對較小。體色多彩明亮。

分布范圍：從東非到日本、澳洲和斐濟群島，甚至從紅海進入地中海地區(qū)。為印度-西太平洋區(qū)的重要品種。

在中國主要分布于南海和臺灣海域。生活在珊瑚外圍的斜面至較深的泥沙質地。通常棲息在水深1至10米處，最深記錄為145米，以巖礁及礁斜面之靜水處為多，有時也可在河口附近水質較混濁之泥底處發(fā)現(xiàn)。

地域產(chǎn)地

從東非到日本、澳洲和斐濟群島，甚至從紅海進入地中海地區(qū)。為印度-西太平洋區(qū)的重要品種。在中國主要分布于南海和臺灣海域。

形態(tài)特征

最大體長達60公分，通常為20至35公分，是龍蝦屬中體型最大者。

頭胸甲略呈圓筒狀并覆有軟毛，其上具強大棘刺，前緣具不同大小的刺，眼睛大且呈腎狀，眼上角角間無小刺。

前額板具兩對分開的主刺（前者顯著較大），有時亦具一些小刺。

腹部光滑（有時具非常微小之陷點）無橫溝或下陷軟毛區(qū)，側甲前緣平滑，但第2至第5側甲基部后緣呈鋸齒狀。

體表呈綠色而頭胸甲略為藍色。

眼上角具黃白色和褐色交互斑紋，眼睛為黑褐色，第2觸角柄藍色，發(fā)音器略為粉紅色。

第1觸角和步足具顯眼之淡黃色和黑色環(huán)斑。

腹部各節(jié)包括尾柄背面中部具寬黑色橫帶，近關節(jié)處具淡黃色斑點，且于第2至第5腹節(jié)者旁邊更有一長的斜淡黃斑，腹肢呈黃色，卵為橙色。

生長環(huán)境

錦繡龍蝦生活在珊瑚外圍的斜面至較深的泥沙質地。通常棲息在水深1至10米處，最深記錄為145米，以巖礁及礁斜面之靜水處為多，有時也可在河口附近水質較混濁之泥底處發(fā)現(xiàn)。

晝伏夜出，白天藏匿洞中，僅顯露兩對觸角和頭部用以感觸洞外動向，夜間外出覓食。主要攝食小魚、蝦蟹類、小貝類、海膽、藤壺、多毛類、藻類等。

龍蝦依靠步足爬行，不喜游泳，行動遲緩。觸角靈敏，遇敵時轉動第二觸角摩擦發(fā)音器發(fā)出吱吱聲響以驚嚇對方。

受驚時常屈腹彈跳，引體向后。喜廝斗，常以俯沖方式攻擊對方，有群棲習性，蝦群區(qū)域性明顯，常因季節(jié)水溫變化和索餌、生殖等因素發(fā)生遷移，通常夏季棲于淺水處，秋冬移向較深海區(qū)，繁殖時復又到淺海處。

繁殖方法

錦繡龍蝦在5個月內繁殖2次。切除錦繡龍蝦單側眼柄能加速其性腺發(fā)育，在第一和第二次繁殖中，切除眼柄的雌龍蝦比對照組的卵巢成熟時間分別縮短17.7d和11.3d。錦繡龍蝦在交配后1—10d內產(chǎn)卵。

錦繡龍蝦切除眼柄與否對懷卵量沒有顯著影響。

第一、二次繁殖平均產(chǎn)卵量分別為40.34×104粒和32.97×104粒，平均孵化率分別為77.29%和77.72%，孵化出葉狀幼體平均數(shù)量分別為31.38×104/尾和25.62×104/尾。

錦繡龍蝦的胚胎發(fā)育分為11個時期:受精卵、卵裂期、囊胚期、原腸期、膜內無節(jié)幼體期、七對附肢期、九對附肢期、十一對附肢期、復眼色素形成期、準備孵化期和孵化期。

在水溫29.2℃，鹽度30，受精卵經(jīng)22—23d孵化出葉狀幼體。

歷史起源

錦繡龍蝦(Panulirus ornatus)是世界名貴的經(jīng)濟蝦類, 也是我國捕撈和養(yǎng)殖的大型蝦類, 但資源匱乏,育苗還沒有取得成功, 因此, 需要開展人工繁殖研究以保護和增殖資源。錦繡龍蝦在古代可能曾被稱為“神蝦” 。

在太平縣志中，有過這樣一段描述：北宋天圣元年，漁者得于海中，長三尺余，前二鉗可二寸許，末有紅須尺余，首如數(shù)升器，若繪畫狀，雙目，十二足，文如虎豹。大率五彩皆具，而狀魁梧尤異。中使吳仲華繪其像以聞，詔名神蝦。

根據(jù)縣志中的這段描述，“神蝦”的外形特征與錦繡龍蝦有著相似之處。