原味麥片的六種吃法

一、紅豆燕麥粥

熱牛奶沖泡的即食燕麥片有濃郁的奶香味，混合著麥片的清新，點綴以甜蜜的相思豆，一起干了這碗真愛范兒的燕麥粥吧！

用料：

即食燕麥40g、純牛奶100g、蜂蜜15g、紅豆25g。

做法：

1、紅豆較為堅硬，淘洗干凈后用清水浸泡3小時以上;時間緊的上班族可提前一晚泡發(fā)。

2、水沸騰后倒入紅豆大火煮開，轉(zhuǎn)中火慢慢煮熟。只要紅豆煮的軟糯就ok啦！也可以用壓力鍋縮短時間。

3、牛奶用小奶鍋加熱，或用微波爐加熱，微微沸騰即可。

4、將即食燕麥片倒入大碗里，此菜譜為一人份。

5、倒入熱牛奶，攪拌均勻，靜置約三分鐘，讓燕麥片在牛奶的泡發(fā)下慢慢漲發(fā)起來。

6、這時候香甜軟糯的紅豆也煮好了，濾干水分。

7、將紅豆鋪在泡好的燕麥粥上，擺上一個大大的紅色愛心，最后淋上蜂蜜，攪拌均勻，就開始享受真愛范兒的早餐吧！

二、隔夜早餐燕麥粥

前一晚把生燕麥和牛奶酸奶以及其他配料混合好，第二天直接端出來就可以美美開吃~制作只用幾分鐘，還無需烹飪，簡簡單單就能做出喚醒味蕾的早餐。

用料：

基本底料：生燕麥片(裸麥片) ?或?杯、 牛奶/杏仁奶半杯、 酸奶半杯、 葡萄干或其他干果、壓碎的各類堅果兩大勺、 切片熟香蕉一根、 各種水果泥適量、 蜂蜜或楓糖漿一小勺、 肉桂粉 半小勺 香草精 半小勺、蛋白粉適量、第二天一早還可添加、新鮮切塊水果、各種蔬菜水果脆片、各種水果泥、花生醬、巧克力醬。

做法：

1、生燕麥和牛奶、酸奶(沒有可全部用牛奶代替)放入一個可密封容器內(nèi)，攪拌混合均勻，再按喜好添加各種配料，繼續(xù)攪拌均勻，蓋好蓋子，放入冰箱冷藏過夜。

2、第二天早晨拿出來攪一攪就可以開吃啦!另外可以再切一些新鮮水果進去，再撒點格蘭諾拉做裝飾。另外香蕉也可以前一晚不放，第二天凍一下用攪拌機打成泥再混進去。還可以加一小勺花生醬。

三、紅心火龍果燕麥粥

飽腹又有營養(yǎng)的鋼切燕麥，配上紅心火龍果美麗的粉色，以及凍香蕉融化時甜蜜的口感，可以說是少女的夢幻早餐了。

用料：

鋼切燕麥1/4杯、水3/4杯、牛奶1/4杯、紅心火龍果一個、凍香蕉半根、其他水果適量、甜味劑適量。

做法：

1、燕麥和水一起煮熟，最方便的辦法是用電飯煲。

2、放入小鍋，添加牛奶，愛吃甜點加一點甜味劑。

3、放入半個火龍果，半根香蕉和牛奶燕麥一起煮到自己喜歡的口感。

4、其他水果，剩下的火龍果切好，放上去。

四、奶香南瓜燕麥糊

牛奶與南瓜濃郁的香氣，以及它們組合起來令人安心的濃稠口感，味道香甜醇美，超級適合用來開啟元氣滿滿的一天。

用料：

即食燕麥1/3杯、杏仁奶3/4杯、南瓜泥2 - 4湯勺、糖或者sweetener1小茶勺、堅果1小茶勺。

做法：

1、在微波爐安全的碗里，混合燕麥和牛奶。

2、混合入南瓜泥，攪拌均勻。

3、微波爐高檔加熱1分鐘，攪拌一下。

4、繼續(xù)用微波爐加熱1 - 2分鐘，每30秒攪拌一下。

5、加一小茶勺糖或者sweetener，攪拌均勻后，撒上核桃、杏仁等堅果即可。

五、蔬菜玉米麥片粥

有了西蘭花、豌豆和玉米等蔬菜的加入，這道燕麥粥變得格外鮮美。熱乎乎又營養(yǎng)，吃起來真是好滿足。

用料：

棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麥片20 - 30克、清水適量、玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒、土豆丁、西蘭花。

做法：

1、先準備煮粥的材料，這里有燕麥片，棒渣，大米和玉米面。

2、棒渣洗凈，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了。

3、取小鍋，放入淘洗干凈的大米和浸泡過一晚的棒渣，再注入足夠量的清水。

4、把小鍋放置火上大火煮滾。

5、煮滾后倒入玉米面，玉米面下鍋前可先用水調(diào)成糊狀，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結(jié)塊。然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬制。

6、在粥快煮好的時候準備蔬菜，把你選的蔬菜洗凈，切小丁備用。

7、粥煮到米粒開花就可以了，這時放入蔬菜丁和燕麥片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以關(guān)火了。

8、喝的時候可加一點鹽調(diào)味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃。

六、酒釀燕麥年糕

年糕的軟糯，酒釀的香甜，再加上燕麥的口感，味道迷人不已。制作起來也很方便快捷，十分鐘左右就能巧妙完成。

用料：

酒釀兩大勺、年糕小半包、燕麥適量、冰糖少許、枸杞一把。

做法：

1、冰糖加水煮開。

2、放入年糕煮熟，放入酒釀，燕麥枸杞煮兩分鐘。

3、關(guān)火燜一分鐘即可。

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