醬油炒飯的做法：

【主料】：米飯適量

【輔料】：香蔥適量,生抽適量,老抽適量,豬油適量,白糖適量

步驟：

1、先熬一碗豬油,收拾干凈，去皮后就不會(huì)崩油啦。

2、切成薄片；鍋內(nèi)加一點(diǎn)水燒開(kāi)，然后放入切好的肉。

3、小火慢熬。

4、直到呈金黃色。

5、鍋內(nèi)留適量的油，倒入米飯炒散。

6、2勺生抽加上半勺老抽，加入一丁點(diǎn)的白糖，調(diào)勻，倒入米飯中。

7、快速的翻炒均勻。

8、最后撒入香蔥碎，炒勻即可出鍋啦。