韭菜減肥效果好嗎

吃韭菜可以幫助減肥，韭菜里含有豐富的膳食纖維，膳食纖維進入腸胃后，可以幫助腸道蠕動，能夠阻止脂肪在胃腸道里的消化、吸收，脂肪的吸收量減少能夠有效降低體重，膳食纖維還可以幫助緩解便秘的情況，有效促進排便，排出身體多余的廢物。

韭菜作為一種低熱量的食物，100克韭菜里只含有25-30千卡左右的熱量，即使食用大量韭菜也不會導(dǎo)致身體攝入的熱量過多。因為韭菜里的纖維含量特別多，纖維在胃腸道里消化需要腸胃長時間蠕動，所以胃腸道需要消耗很多的能量，在一定程度上可以幫助機體消耗能量，起到減肥的效果。

韭菜的減肥吃法

（一）韭菜土豆

材料：韭菜500克、土豆200克、鹽3克、味精3克

做法：

1、將韭菜清洗切段、土豆去皮切絲備用；

2、在鍋中倒入適量的油，倒入土豆絲翻炒3-5分鐘，然后下入韭菜翻炒均勻；

3、最后加入鹽、味精調(diào)味，翻炒均勻后盛出即可。

（二）韭菜炒豆芽

材料：豆芽300克、韭菜500克、生抽3-5毫升、食鹽2克

做法：

1、韭菜清洗干凈，切成3-5cm的段狀備用，豆芽清洗干凈控干水分備用；

2、在鍋中倒入適量的油，下豆芽翻炒2-3分鐘，然后倒入韭菜繼續(xù)翻炒；

3、韭菜和豆芽翻炒均勻后，加入鹽、生抽調(diào)味，繼續(xù)翻炒均勻；

4、最后裝盤即可食用。

韭菜減肥法一周瘦幾斤

一般能瘦到2-3斤，但是具體要根據(jù)個人的體質(zhì)有關(guān)，是因人而異的。在減肥期間還要加強體育鍛煉，多吃一些新鮮的水果和蔬菜，不要吃高糖和高蛋白的食物。

減肥一天吃多少韭菜好

建議一天吃100克左右韭菜。韭菜在用來減肥時，不宜過多食用，一方面是因為韭菜性溫，多吃易加重體內(nèi)陽氣，導(dǎo)致陽氣過甚而引起口干舌燥、長痘等上火癥狀，另一方面是因為韭菜中含有較多的粗纖維，食用過多，不僅不能幫助消化，還會加重腸胃負擔，刺激腸胃，從而引起腹痛、腹脹等胃不適情況，一般建議一天吃100克左右韭菜即可。