一、吃魚(yú)豆腐的好處有哪些

魚(yú)豆腐一般以魚(yú)糜為主料，加上蛋清、淀粉、鹽等配料和食品添加劑，經(jīng)熟化油炸制成，那么吃魚(yú)豆腐有什么好處呢？

魚(yú)豆腐是一種常見(jiàn)的食材，松軟可口，味道鮮美，具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適量食用能為人體提供和補(bǔ)充能量，還能提供一定的營(yíng)養(yǎng)成分，除此之外并不具有其他特殊的好處；不過(guò)需要注意的是，魚(yú)豆腐是不能多吃的，吃多了會(huì)給人體造成傷害。

二、魚(yú)豆腐吃多了有什么壞處

魚(yú)豆腐作為深加工海洋食品，平時(shí)吃要注意控制食用量，尤其是市面上買(mǎi)的魚(yú)豆腐，食品添加劑成分較多，含鹽量、熱量都大大提高，過(guò)量食用可能對(duì)身體造成以下危害：

1、新陳代謝紊亂

魚(yú)豆腐通常是由食品添加劑和魚(yú)肉泥制作而成的，適量吃可以為機(jī)體補(bǔ)充能量，但是魚(yú)豆腐吃多了，可能使神經(jīng)系統(tǒng)受到損害，出現(xiàn)新陳代謝紊亂的現(xiàn)象。

2、消化不良

魚(yú)豆腐中存在大量的淀粉，如果吃多了，可能會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)，使胃腸蠕動(dòng)減慢，不利于胃腸正常消化食物，從而引起消化不良，影響身體的健康。

3、肥胖

魚(yú)豆腐屬于一種高熱量食物，其中含有大量的淀粉和脂肪，如果吃多了，可能使胃腸不能夠及時(shí)消化，從而使熱量轉(zhuǎn)化成脂肪，導(dǎo)致體重增加，出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象。

三、哪些人不適合吃魚(yú)豆腐

魚(yú)豆腐基本沒(méi)什么特別的禁忌人群，主要是患有腎病、痛風(fēng)的人群、老人不宜多食魚(yú)豆腐，除此之外，如果對(duì)魚(yú)肉的話，也不建議食用魚(yú)豆腐。