• 中文名 李德建
• 性別 男
• 國籍 中國
• 民族 漢族
• 出生日期 1953年09月07日
• 畢業(yè)院校 西南師范學院
• 職業(yè)職位 德莊品牌創(chuàng)始人
• 主要成就 “中國餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”、“中國餐飲業(yè)杰出人物”

1977年08月，畢業(yè)于西南師范學院地理系。

1977年至1993年，先后任教于四川省安岳縣安岳鎮(zhèn)、安岳通賢中學、重慶34中、35中。

1993年，從學校離職，創(chuàng)辦德建機械廠，任廠長。

1997年，任重慶大原工具制造公司總經(jīng)理。

1999年09月，投資成立重慶市德莊飲食文化有限公司，任董事長兼總經(jīng)理。

2003年08月，關(guān)閉德建機械廠，投資組建重慶德莊實業(yè)（集團）有限公司，任董事長。

2003年，榮獲“中國餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”稱號。

2006年，被評為“重慶市非公有制經(jīng)濟優(yōu)秀社會主義建設(shè)者”。

2008年，被評為“民盟全國抗震救災(zāi)先進個人”。

2009年，被評為“2008十大渝商”。

2010年，被評為“中國餐飲業(yè)杰出人物”。

2015年，被評為“全國商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)先進工作者”，并榮獲“中國火鍋十年功勛人物獎”。

2017年，榮獲“重慶市餐飲行業(yè)先鋒獎”。

2019年，榮獲“建國70周年中國火鍋業(yè)卓越成就獎”。

2005年08月，當選為中國烹飪協(xié)會火鍋專業(yè)委員會副主任委員。

2007年，當選為重慶市政協(xié)委員。

2013年，當選新一屆重慶市火鍋協(xié)會會長。

2014年，當選為中國飯店協(xié)會火鍋專委會會長、國際火鍋產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主席。

2018年，當選為中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會副會長。

同時，還兼任世界辣椒聯(lián)盟執(zhí)行主席兼亞太主席、中國飯店協(xié)會火鍋專委會主任、重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工協(xié)會會長等職務(wù)。