金華火腿產(chǎn)自浙江省金華市，起源于北宋，是豬的腿，它色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，含豐富的蛋白質和脂肪，多種維生素和礦物質，深受廣大消費者的喜愛。金華火腿的烹飪方式很多，可用于燉湯、煮粥、炒菜、涼拌、燒烤、蒸食、制作甜品等等。下面和小編一起來看看金華火腿怎么吃最好吧。

金華火腿是浙江金華的特色農(nóng)副產(chǎn)品，它是以豬后腿為原料加工制作而成的，正宗的金華火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，那么金華火腿多少錢一斤呢？金華火腿使用的是特色豬種濮陽豬的豬后腿肉，本身就比普通豬肉要貴，再加上獨特的腌制技藝和加工方法，市場價基本上都在100元/斤左右，一起和小編來看看吧。

火腿月餅是民國時期昆明合香樓創(chuàng)作出的一道菜品，主要食材有精面、火腿、豬油等，也稱云腿月餅。云式火腿月餅的做法并不難，首先將火腿浸泡后蒸熟，然后切好放入蜂蜜、白砂糖、豬油、糖粉等腌制調味，再加入熟粉攪拌至粘稠，與制作油皮的材料混合成團，把油皮包住油酥后進烤箱烤制即可?；鹜仍嘛炿m好，但也要注意不可多吃，下面來了解一下吃火腿月餅注意事項吧！

臘腸是一種常見的肉類制品，是將動物的肉絞碎成泥狀，再灌入腸衣制成的，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香，用來炒菜味道也很好，日常生活中很多家庭都會自制或買一些臘腸回來做菜，臘腸的家常做法也很多，例如臘腸飯、紅薯臘腸西蘭花比薩、香炒臘腸和荷蘭豆炒臘腸等，下面為大家介紹這類臘腸家常菜的具體做法，一起來看看吧。

云腿鮮花餅是一種特殊的鮮花餅，它的餡料是由云南特產(chǎn)的云腿和食用玫瑰花制成的，口感方面既有鮮花餅的花香，又有云腿的咸香，吃起來甜咸適中，非常可口。云腿鮮花餅的做法并不難，云腿浸泡后蒸熟，與玫瑰花醬、豬油、面粉等一起拌勻制成月餅餡，然后用月餅皮包入餡，放入烤箱中烤熟即可食用。下面一起來了解一下云腿鮮花月餅怎么做吧。