月餅是深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品，月餅形如滿月，中秋之夜合家分食，象征著團(tuán)圓和睦?，F(xiàn)在月餅的口味種類有很多，其中蛋黃月餅也是人們非常喜歡的，市場(chǎng)上各色蛋黃月餅魚龍混雜，選購(gòu)時(shí)要注意色澤、形狀、組織、味道等。蛋黃月餅還可以自己在家里做，健康營(yíng)養(yǎng)又放心，自制蛋黃月餅的做法很簡(jiǎn)單，下面一起來(lái)學(xué)習(xí)蛋黃月餅的做法及配方吧。

中秋佳節(jié)將至，在這個(gè)團(tuán)圓的日子里，免不了要吃月餅。月餅是中秋節(jié)代表性食物，甚至有無(wú)月餅不中秋一說(shuō)。中秋節(jié)，和親人團(tuán)聚在一起，品嘗香甜可口的月餅，欣賞圓圓的月亮，好不愜意。我們吃上美味的月餅的同時(shí)，不忘發(fā)一句月餅文案的朋友圈噢。下面就一起來(lái)看看月餅走心文案短句。

五仁月餅一直都是最經(jīng)典的月餅，屬于廣式月餅的一種。五仁月餅從字面意思理解，就是用五種堅(jiān)果仁做的月餅餡兒。五仁月餅材料餡中有杏仁、核桃仁、橄欖仁、芝麻仁和瓜子仁，因此被稱為五仁月餅。老一輩的人都對(duì)五仁月餅有著獨(dú)特的情懷，具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便于攜帶等特點(diǎn)。自制五仁月餅的做法也很簡(jiǎn)單，下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧。

中秋節(jié)，各地有祭月、賞月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等民俗，還會(huì)吃各種風(fēng)俗食物。那么，中秋節(jié)吃哪一種食物寓意最好呢？江浙地區(qū)吃螃蟹、咸鴨蛋；一些南方地區(qū)吃湯圓，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓；還有的地方吃粽子、柚子、石榴等等。但其中，最有中秋節(jié)象征性和代表性的食物還是月餅。

吃月餅是中國(guó)各地過(guò)中秋節(jié)的必備習(xí)俗，這些年隨著生活水平的提高，一到中秋各種月餅禮盒就大賣特賣，琳瑯滿目，五花八門，但不少人卻更偏愛家里的自制月餅，里面真正包含了家的味道，寓意家人團(tuán)圓，寄托思念。在家如何制作月餅?zāi)兀孔灾苽鹘y(tǒng)月餅的配方是什么呢？下面為大家詳細(xì)介紹五仁月餅、白蓮蓉蛋黃月餅、廣式椰蓉月餅、蘇氏鮮肉月餅、紅豆沙月餅等幾種傳統(tǒng)月餅的配料及做法。