精釀啤酒和原漿啤酒都是區(qū)別于工業(yè)啤酒的兩種高品質(zhì)啤酒類型，但精釀啤酒和原漿啤酒之間在制作工序、保存時(shí)間、口感上存在不同。原漿啤酒一般保留發(fā)酵過(guò)程中的活性酵母和麥芽原味，不經(jīng)過(guò)濾，不經(jīng)滅活工序，而精釀啤酒可以添加其他風(fēng)味，大多數(shù)經(jīng)過(guò)過(guò)濾滅活的工序，來(lái)保證保存的時(shí)效。精釀啤酒和原漿啤酒哪個(gè)好喝？下面來(lái)了解下。

啤酒按照發(fā)酵方式分類，可分為艾爾和拉格兩種。艾爾又稱為頂部發(fā)酵，使用該種方式發(fā)酵的啤酒，酵母位于啤酒液體頂部，通過(guò)表面大量聚集泡沫發(fā)酵。拉格又稱為底部發(fā)酵，拉格啤酒發(fā)酵時(shí)，酵母在液體底部，發(fā)酵溫度要求較低，酒精含量較低。小麥白啤是艾爾還是拉格？白啤酒的釀造過(guò)程是怎樣的？下面來(lái)了解下。

啤酒是很常見(jiàn)的一種飲品，在朋友聚會(huì)、家庭聚餐、商務(wù)宴請(qǐng)等場(chǎng)合，啤酒都是不可或缺的存在。日常生活中我們常飲用的啤酒是普通的工業(yè)啤酒，但隨著人們對(duì)啤酒品質(zhì)和口感要求的提高，精釀啤酒逐漸受到了更多消費(fèi)者的關(guān)注和喜愛(ài)。精釀啤酒是什么？和普通啤酒有什么區(qū)別？精釀啤酒的種類有哪些？下面和Maigoo小編一起來(lái)看看精釀啤酒的百科知識(shí)吧！

精釀啤酒顧名思義是指精心釀制的啤酒，在口感上比普通的工業(yè)啤酒好喝太多。精釀啤酒之所以比工業(yè)啤酒更好喝，是因?yàn)榫勂【频闹谱鞲幼⒅卦牧系男迈r度、釀酒過(guò)程精細(xì)程度的把控。市面上的精釀啤酒一瓶就要20塊、30塊甚至更高的價(jià)格，它為什么賣那么貴呢？下面來(lái)了解下。

千島湖位于杭州市淳安縣，在中國(guó)大江大湖中位居優(yōu)質(zhì)水之首，為國(guó)家一級(jí)水體，被譽(yù)為“天下第一秀水”，那去千島湖旅游有什么特產(chǎn)最值得帶回家呢？本文就為大家?guī)?lái)了杭州千島湖十大特產(chǎn)，包括：千島湖魚干、淳安山核桃、野生葛粉等等，這些千島湖特產(chǎn)小吃不買就太可惜了。