流心月餅在香港和廣東地區(qū)很受歡迎，其獨特的流心內(nèi)餡、濃郁奶黃風味和酥松餅皮讓很多人對流心月餅念念不忘。流心月餅最經(jīng)典的口味有流心蛋黃月餅口味、流心奶黃月餅口味，當然隨著市場需求的變化，流心月餅的口味也越來越多，比如巧克力味、抹茶味。下面來介紹三種口味流心月餅的做法。

每到中秋節(jié)，流心月餅就成為暢銷的禮品，很多人都會把流心月餅送給長輩或者朋友。流心月餅好吃嗎？當然是毋庸置疑的。流心月餅香香軟軟的，有一股特別濃郁的奶香味，咬上一小口，舌頭便被絲滑的香甜包裹，一整個就是甜而不膩，直接流入口中。流心月餅怎么吃口感更好？下面來了解下流心月餅的吃法。

蒸蛋糕是一種很多人都喜歡吃的糕點，蒸蛋糕顏色嫩黃、氣味清香，蒸蛋糕和烤蛋糕相比，由于采用低溫烹飪方式，所以營養(yǎng)更高。那么家常蒸蛋糕怎么做好吃呢？蒸蛋糕是冷水下鍋還是開水下鍋？蒸蛋糕吃不完怎么保存？蒸蛋糕什么牌子好吃？接下來maigoo網(wǎng)蒸蛋糕知識百科，為大家詳細介紹各種關(guān)于蒸蛋糕的常見知識及問題，一起來了解一下吧。

西式糕點以其豐富的種類和精致的造型深受喜愛，主要分為蛋糕、面包、餅干等7大類。蛋糕松軟香甜適合聚會，面包可當主食或零食，餅干便攜耐儲存，混酥類層次分明，清酥類輕盈酥脆，泡芙外酥內(nèi)滑，精制小點造型精美。每類糕點都有獨特原料和工藝，適合不同場合食用。了解這些分類能幫助我們在甜品店或烘焙時做出更適合的選擇。

說起中國的傳統(tǒng)小吃，怎么少得了各式各樣的特色糕點呢，廣為人知的傳統(tǒng)糕點就多達三百余種。那么，中國傳統(tǒng)糕點有哪些呢？其實因風俗習慣的不同，各地方糕點的品種與口味也各具特色，接下來，小編為大家揭秘全國各地特色糕點，細數(shù)各地最具代表的糕點小吃，帶吃貨們品味舌尖上的中國。