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★★★

河南十大老字號(hào)餐館

河南有名的老字號(hào)餐廳飯店有哪些這些河南百年老店你吃過(guò)幾家

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豫菜歷史悠久，一家家老字號(hào)餐館就是最好的承載體，那河南老字號(hào)美食有哪些？真不同、合記、百年妙真、老蔡記、獨(dú)臂張燒雞、世魁、第一樓、百年白記、盧師傅、陳家糟魚(yú)等都是值得去的百年老店，下面和MAIGOO網(wǎng)小編來(lái)看看去河南必吃的老字號(hào)餐廳吧。

01

真不同飯店 始于1895年經(jīng)營(yíng)正宗洛陽(yáng)水席牡丹燕菜連湯肉片?焦炸丸子?西辣魚(yú)片地址?：河南省洛陽(yáng)市老城區(qū)中州東路359號(hào)人均79元?

綜合指數(shù)：91.6

02

鄭州合記 始于1950年河南燴面的鼻祖羊肉燴面涼菜拼盤(pán)?涼拌豆腐絲醬羊肉?地址?：河南省鄭州市金水區(qū)人民路3號(hào)人均25元?

綜合指數(shù)：90.4

03

百年妙真 始于1921年主打安陽(yáng)傳統(tǒng)菜壇子雞炸血糕配蒜汁安陽(yáng)三熏粉漿飯一中店/縣前街店/人民大道店人均50元

綜合指數(shù)：89.0

04

老蔡記 始于1956年鄭州“老三記”之一?以傳統(tǒng)蒸餃聞名三鮮大肉蒸餃傳統(tǒng)大肉蒸餃蝦仁蒸餃?瑞達(dá)路店/伊河路店/德化美食街店人均35元

綜合指數(shù)：87.2

05

獨(dú)臂張燒雞 始于清道光年間招牌燒雞?香油烹炸/微火油燜/循環(huán)老湯鹵制地址?：河南省駐馬店市平輿縣清河大道與文化路交叉路口西南側(cè)人均27元

綜合指數(shù)：85.9

06

世魁 始于1856年特色清真菜發(fā)絲百葉紅煨牛蹄筋 牛肉湯燒雜拌地址?：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)輝市德南街66號(hào)人均25元?

綜合指數(shù)：84.0

07

開(kāi)封第一樓 始于1922年曾上過(guò)《舌尖上的中國(guó)2》開(kāi)封美食代表灌湯包鯉魚(yú)焙面三狠湯桶子雞地址?：河南省開(kāi)封市鼓樓區(qū)寺后街8號(hào)人均62元??

綜合指數(shù)：82.7

08

白記薈萃齋 始于1912年傳統(tǒng)手工糕點(diǎn)鋪花生糕貓耳酥蜜三刀??芝麻片星光天地店/銀地商務(wù)店/開(kāi)元廣場(chǎng)店人均30元?

綜合指數(shù)：81.4

09

盧師傅 始于1939年以酥脆類(lèi)型月餅著稱(chēng)花生酥月餅?芝麻酥月餅椰蓉月餅?棗蓉月餅凱旋北路店/工貿(mào)街店/寶塔路店人均10元

綜合指數(shù)：79.8

10

陳家糟魚(yú) 始于清光緒年間傳承自宮廷御膳五香糟魚(yú)麻辣糟魚(yú)地址：商丘市睢陽(yáng)區(qū)華夏路與香君路交叉口南行100米路西人均22元

綜合指數(shù)：78.2
- 包屯陳山（1866年）
- 福興齋（1904年）
- 鈞饗（1913年）
- 王老三（1945年）
- 畫(huà)寶剛（1996年）
- 盛田農(nóng)業(yè)（1916年）
- 洛陽(yáng)酒家（1956年）
- 馬豫興（1853年）
- 中興樓（20世紀(jì)20年代）
- 新生飯莊(1930年）
- 又一新飯店（1906年）
- 義興張燒雞（1661年）
- 董國(guó)慶驢肉館（1856年）
- 寶太燴羊雜（清末）
- 白堽羊肉館（1858年）
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河南十大老字號(hào)餐館，主要依據(jù)“中華老字號(hào)”、“河南老字號(hào)”的老字號(hào)名單進(jìn)行選擇，參考相關(guān)機(jī)構(gòu)評(píng)比的“中國(guó)餐飲名店”、“全國(guó)餐飲名店”、“河南餐飲名店”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，比較老字號(hào)餐館的經(jīng)營(yíng)時(shí)間、傳承技藝、服務(wù)特色、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、地域文化特征、歷史文化價(jià)值、信譽(yù)、社會(huì)認(rèn)同率、經(jīng)營(yíng)狀況等因素進(jìn)行綜合整理而成，名單僅供參考，排名不分先后，如有疑問(wèn)，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。為我喜歡的投票>>

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